常吃加工食品易得胃癌

常吃加工食品有什麼危害？現在人們為了圖方便，一般想吃什麼都會直接到超市或者市場上去購買，可是很多時候這些食物都是經過多道程序加工之後製作而成的，所以裡面可能會添加很多不利於我們健康的物質，研究資料顯示經常吃加工食品的人，更容易被胃癌找上門。

有很多年輕的上班族，由於獨自一人在外務工，所以對於自己的日常飲食養生也不是很在意。甚至因為偷懶，一到週末的時候，就去超市來一次大採購。買完東西回家，一大部分都是吃的食物，而這一堆吃的食物中，絕大多數都是加工過的食品如火腿、罐頭等。選購加工食品，表面上看起來，它們的保存期很長，只要多買一點，就可以很久都不為吃的食物犯愁。但是，如果人長期都吃不到新鮮的食物，老是靠吃加工食品的話，會有哪些危害呢？

加工食品引發胃癌

大家都知道，新鮮的食物營養是最豐富和全面的。反之，加工食品由於經過工廠加工，幾乎已經失去原來的營養價值。而且經過長時間的存放，加工食品中會產生部分致癌物質。近年來我國的胃癌患者人口數量急劇攀升，經過研究調查得出，導致胃癌的一大禍首就是加工食品攝入量太大。加工食品中的含鹽量都很大，但是食用之後，就會引起腸胃不適，甚至招來胃癌。

怎樣飲食才能保證腸胃健康

不管在平時的工作和生活節奏有多忙碌，都不要貪圖快捷。減少攝入加工食品，每天堅持攝入100g左右的蔬果，就可以很大程度保證自己的腸胃健康。

很多人會認為，既然能夠流通到市場的食物，當然是可以放心食用的，可實際上這些食物中含有的不利於我們身體健康的物質也有很多，因此在選擇這些食物之前，我們也需要謹慎的對待，科學的選擇。