用藥膳粥改善便秘症狀

藥膳粥一天吃多少、吃幾次等沒有嚴格的限制，但體質不同，改善的狀況可能不盡相同，但注意，藥粥不是藥，只有調理作用。

1、四仁粥

材料：火麻仁適量、柏子仁適量、核桃仁適量、枸杞適量、白米200。

做法：火麻仁、柏子仁加入500cc水，中火煮滾後，轉小火繼續煮約15分鐘，取汁。再把湯汁、搗碎的核桃仁、枸杞、白米一起煮成粥即可。

療效：杏仁和核桃仁中都含有油脂，可潤腸；柏子仁鎮靜安定。四仁粥有滋陰潤燥、通便通腸效果，適合緊張型便秘患者使用。

2、芝麻粥

材料：黑芝麻適量、杏仁適量、白米200克。

做法：黑芝麻磨成粉，杏仁搗碎。再把黑芝麻、杏仁和白米一起煮成粥，最後加入冰糖或蜂蜜調味即可。

療效：黑芝麻和杏仁都含有油脂，可潤腸通便；蜂蜜有潤腸效果。注意，燥熱體質者不適合吃，避免口乾舌燥。

3、決明子肉蓯蓉粥

材料：決明子15克、肉蓯蓉10克、白米200克。

做法：材料加入500cc水，中火煮滾後，轉小火繼續煮10-15分鐘，取汁。再把湯汁和200克白米一起煮成粥即可。

療效：決明子有瀉下滋陰補虛功效，肉蓯蓉滋潤腸道，可助腸胃蠕動。決明子肉蓯蓉粥適合氣虛性的習慣性便秘或老年人使用。

4、生大黃粥

材料：生大黃4克、米200克。

做法：生大黃4克加入500cc熱水，沖泡5分鐘後取汁。再把湯汁加入200克米，一起煮成粥即可。

療效：生大黃有瀉熱功效，能通便降火氣，因其藥效強，適合比較嚴重的便秘患者。如果吃了後出現拉肚子症狀，應把中藥減量或減少吃的次數，孩子要減量使用。

注意事項

1、如果是給孩子吃，要把中藥材的量減半，避免藥量過強。

2、如果吃錯不適合自己性質的藥粥，不必擔心，因為藥性已被粥稀釋，不過根據自己的體質有針對性的選擇會更有幫助。

3、能直接吃的中藥，如杏仁、胡桃仁、枸杞等，可以和米一起煮後吃；不能吃的先熬煮，再去渣取汁後和米一同煮。如果覺得藥味濃，可加冰糖或蜂蜜或鹹的調味料調味。

4、胃酸過多者，不建議食用粥，避免增加胃酸分泌。