自製簡單可口的消暑冰果汁
夏季盛產五花八門的水果,但人們已經不甘於直接食用了,而是想盡辦法將這些水果變得更美味更營養,用這些水果做成冷飲,即為甜美的消暑果汁,下面就教大家自製幾款夏季消暑的果汁,給這個夏季帶來一絲絲涼意吧!
自製消暑冰果汁:香蕉牛奶
材料:香蕉1條、牛奶250㏄、冰塊適量、開水適量、糖少許
做法
1、香蕉去皮切小塊。
2、把糖、冰塊和牛奶放進榨汁機中榨汁後,再加入香蕉塊和開水一起攪打30秒即可。
提示:選擇外皮略有黑點且香味濃烈的香蕉,不宜選擇較硬且色澤鮮黃的香蕉,這樣的香蕉是還未熟透的,這樣做出的香蕉奶就會有股生味。夏天的香蕉較甜,可依個人口味調整糖的用量。
自製消暑冰果汁:葡萄優酪乳
材料:葡萄250克、原味優酪乳250㏄、冰塊適量、開水適量、糖少許
做法
1、將葡萄一顆顆剪下,清洗乾淨。
2、糖、冰塊、開水以及葡萄放到榨汁機中打約20秒,再加入純優酪乳一起打約10秒後,過濾去除葡萄渣即可。
提示:葡萄加優酪乳甜中帶酸,特別美味。選用顏色較深的葡萄,製成的葡萄汁會更漂亮是呈紫色的。
自製消暑冰果汁:蘋果鳳梨汁
材料:蘋果1顆、鳳梨300克、冰塊適量、開水適量、糖少許
做法
1、將蘋果洗乾淨去皮和籽後切塊,鳳梨也去皮切成小塊。
2、把糖、冰塊、開水和鳳梨塊放進榨汁機中攪打30秒,再加入蘋果塊一起榨打15秒即可。
提示:鳳梨的味道較重,加入一點蘋果可起平衡作用。不過蘋果和鳳梨都是纖維較多的水果,喝起來會有渣的感覺,可過濾掉果汁中的纖維,即可享受細膩甜美的口感。