孕婦的福音 秋季可以吃螃蟹

十一長假即將來臨，親朋好友齊聚一堂，享受各種大餐美食。而時下正是螃蟹上市的季節，肥美鮮嫩的螃蟹簡直讓人欲罷不能。但是對於准媽媽來說，似乎只有眼饞的份，因為傳聞孕婦是不能吃螃蟹的，否則會導致流產。那麼真的是這樣嗎?別再饞啦，用科學告訴你，孕婦是可以吃螃蟹的!

孕婦能吃螃蟹但不可過多

在螃蟹上市的季節，孕婦也可以吃螃蟹，品嘗蟹肉的美味。但是由於螃蟹屬於寒性食物，千萬不能多吃。普通人食用過多的螃蟹，很可能會引起腹瀉，更不要說體質特殊的孕婦了。而“吃螃蟹一定會流產”這個說法也不準確，這兩者間並沒有直接關係。即使不吃螃蟹，准媽媽依然有流產的可能。吃螃蟹對於懷孕的周數也沒有特別的限制，建議准媽媽每次只能吃一隻螃蟹。

擔心蟹肉可用科學驗證

孕婦是可以吃螃蟹的，但有的准媽媽又要擔心，蟹肉中是否存在激素或者寄生蟲的問題。其實這種擔心也是多餘的，想要證實蟹肉存在寄生蟲或者激素，就一定要採取科學驗證的方法，而不是信口胡說。目前我國市場上的螃蟹，大多數受過相關部門的檢驗，為安全合格品。倘若擔心，可送至檢驗部門進行檢測，圖個安心。

准媽媽吃螃蟹務必要煮透

大閘蟹屬於高蛋白食物，因此非常容易腐敗，建議准媽媽一定要小心挑選食用。如果選用新鮮螃蟹煮食，務必要煮透，水開後還要再煮20分鐘，之後取出食用。如果准媽媽不小心食用了死蟹，就會出現腹痛、頭暈、嘔吐、腹瀉等不適。此外，螃蟹本就偏涼，不要與諸如柿子之類的寒性水果一起食用，否則會誘發腹瀉。而准媽媽也不可頻繁使用螃蟹，一週一次為宜。