助長壽的四種中藥及吃法

人們對長壽的追求探索一直沒有停止，為了能夠延長壽命，鍛煉身體、調整飲食，其實，吃一些延年益壽的食物也可以幫助我們長壽，下面我們來看看能夠助長壽的四種中藥。

1、延年益壽中藥——人參

人參甘、微苦，微溫。歸心、肺、脾經。功能大補元氣，益氣固脫，挽救危候，可用於大病、久病之後，體虛欲脫的危重時刻;也可用於語言低微，呼吸微弱、自汗、易感冒、食少、腹脹、便溏、少氣懶言、四肢倦怠、肌肉消瘦、面色萎黃、舌淡苔薄白、脈緩弱之人，即中醫所說的脾肺氣虛之證，服用人參可起到補脾益肺之功。

古代醫家把人參作為延年益壽的聖品，《本經》謂其：“主補五勝，安精神”，“明目開心益智，久服輕身延年”。故古人給予它“長命草”的美名。當今時代，風靡市場的一些抗老延年的中成藥，也多離不開人參。

人參一味煎湯，名獨參湯，具有益氣固脫之功效，年老體弱之人，長服此湯，可強身體，抗衰老。

人參切成飲片，每日噙化，可補益身體，防禦疾病，增強機體抵抗能力，且對改善老年人智力減退、記憶力消失、思維遲鈍等有一定作用。

2、益壽延年中藥——黃芪

黃芪甘，性微溫。歸脾、肺經。本品可補氣升陽，益衛固表，利水消腫，補益五臟。久服可壯骨強身，治諸氣虛。清宮廷保健，多用黃芪補中氣，益榮血。

現代研究表明，黃芪能促進非特異性免疫功能和特異性免疫功能，增強機體抵抗力;能延長家蠶和果蠅的平均壽命，增加人胎腎和乳鼠腎細胞與人胎肺二倍體細胞體外培養的傳代數，並使每代細胞的存活時間延長。這都是對黃芪具有抗衰老作用的很好說明。

用量用法：黃芪一般用量為3-9g，重病或需要時，可用到30-120g。

單味黃芪480g，用水煎透，煉蜜成膏，每日服10g，以白開水沖服。用於體虛易於外感者。

使用注意：胸悶多怒者勿用;感冒未愈者禁用。

3、延年益壽中藥——山藥

味甘，性平，歸脾、肺、腎經。著名醫學家李時珍在其所著《本草綱目》中稱山藥具有“益腎氣，健脾胃，止泄痢，化痰涎，潤皮毛”的功效。《日華子本草》說它：“助五臟，強盤骨，長志安神，主治泄精健忘。”《藥品化義》又載：“山藥溫補而不驟，微香而不燥，循循有調肺之功。治肺虛久嗽，何其穩當。”《神農本草經》謂山藥“補中，益氣力，長肌肉，久服耳目聰明，輕身不饑延年”。清？張錫純對其最為推崇，謂其“能滋陰又能利濕，能潤滑又能收澀，是以能補肺，補腎，兼補脾胃，且其含蛋白質的特殊性，在滋補藥中，誠為無上之品。”本品具有健脾補肺，固腎益精之作用，因此，體弱多病的中老年人，經常服用山藥，好處頗多。

《薩謙齋經驗方》載有山藥粥，即用幹山藥片45～60g（或鮮山藥100～120g，洗淨切片），粳米60～90g同煮粥。此粥四季可食，早晚均可用，溫熱服食。常食此粥，可健脾益氣、止瀉痢，對老年性糖尿病、慢性腎炎等病，均有益處。

山藥既可單獨食用，又可用於配製滋補食品，山藥燉小雞，民間稱之為“長壽菜”，對人體有很高的營養價值。

4、延年益壽中藥——茯苓

茯苓味甘淡、性平。歸心、脾、腎經。本品具有健脾和胃，寧心安神，滲濕利水之功用。《本經》謂其：“久服安魂養神，不饑延年”。《普濟方》載有茯苓久服令人長生之法。歷代醫家均將其視為常用的延年益壽之品，因其藥性緩和，可益心脾、利水濕，補而不峻，利而不猛，既可扶正，又可去邪。故被稱為平補之佳品。

清代慈禧太后的壽命，長達74歲（1834一1908年）。慈禧長壽，除了女性這個自然因素之外，就是堅持常食藥膳，從已公佈的13個補益方看，其中茯苓藥膳使用頻率最高，達78%以上。因茯苓餅既有清香之味，又有祛病延年的作用，故成為清王朝宮廷裡的名點。

食用時可將白茯苓磨成細粉，取15g，與梗米煮粥，名為茯苓粥，李時珍謂：“茯苓粉粥清上實下”。常吃茯苓粥，對老年性浮腫、肥胖症，以及預防癌腫，均有好處。

此外，《百病丹方大全》載方：用白茯苓研極細未，加入白蜜調勻，每夜敷之，晨起洗淨，可潤澤肌膚，美容豔色，去面黑斑。與白芷同用，做膏劑、面脂之記載，長期使用防老去皺，令面光悅，有一定效果。《經驗方》裡記載，茯苓與蒼術配伍同用，可“烏髭發，駐顏色，壯筋骨，明耳目，除風氣，潤肌膚，久服令人輕捷。”

上面為大家介紹了助長壽的四種中藥及吃法，這些中藥都是比較常見的，對老人身體有益。