飲食禁忌

吃什麼清熱去火

事實上在生活當中,如果不注意自己的一些日常飲食還有生活習慣的話,是最容易出現上火問題的,雖然說上火不是什麼大的疾病,但確實也會影響到我們的一個生活健康,所以說我們應該注重一些可以幫助我們清熱去火的方法,下面去瞭解一下可以幫助。清熱去火的食物有哪些?

關注這些食物的選擇問題,不僅可以給你的身體提供更多所需要的營養物質,還可以有效地達到去火的目的,所以說這些飲食常識問題是我們每個人都需要注重的,這樣才可以更好的保證健康。

炎夏“去火”蔬果

⊙草莓 草莓不但好吃,還有藥用價值。中醫認為它有去火功效,能清暑、解熱、除煩。

⊙西瓜 西瓜性涼,吃了不會引起上火心煩,而且含有豐富鉀鹽,能彌補人體大量造成的體內鉀鹽缺乏。但注意西瓜放入冰箱不要超過3個小時。

⊙大豆 大豆在滋陰、去炎的同時還能補充因為高溫而大量消耗的蛋白質。 ⊙苦瓜 歷代名醫都把苦瓜看做夏季清暑熱、去內火、幫助改善煩躁情緒的最佳食物。

⊙番茄 儘管一年四季都可見,但番茄在夏季最多,最甜,營養也最豐富。它同樣可以清熱解毒、平肝去火。 ⊙喝牛奶 很多人認為夏季喝牛奶會加重“上火”,引起煩躁。

其實,夏飲牛奶不僅不會“上火”,還能解熱毒、去肝火。中醫就認為牛奶性微寒,可以通過滋陰、解熱毒來發揮“去火”功效。而且牛奶中含有多達70%左右的水分,還能補充夏季人體因大量出汗而損失的水分。需要注意的是不要把牛奶凍成冰塊食用,否則很多營養成分都將被破壞。

以上就是清熱去火的食物介紹,通過這些介紹之後,那麼大家在生活當中遇到上火問題,就可以嘗試吃這些食物,因為他們可以給你帶來營養物質的同時,還可以有效的起到清熱去火的目的,而且也不會影響到身體健康。