養生秋季補品

轉眼間，秋風起，天氣開始漸漸轉涼，從夏天的幹熱，焦躁轉成了秋季獨有的乾燥，大家是否感受到自己的身體開始出現不適應的狀況？乾咳少痰，皮膚乾燥，口舌發乾等都是秋季的應時症狀。從養生的角度來看，秋季在飲食上要進行清心安神，滋陰補腎的調理。下面就為大家推薦幾個實用的飲食調理方法。

1、肉耳湯

材料：幹銀耳、木耳、冬姑各50克，精瘦肉100克，熬好的雞湯一碗，備好相關食用調料。

方法：將銀耳，冬菇，木耳放入溫水中泡發。撕成塊狀，然後放入洗乾淨的鍋內，文火熬制。接著用雞湯或精瘦肉湯爆燉至熟透，然後混入三耳湯中，加入適量的鹽、黃酒、香油少許。最後放入澱粉汁，待湯汁黏稠即可食用。

功效：適用于女性滋陰、止血。同時體弱消瘦、低熱者及出血病患者食用尤為適用。

2、豬肚養生湯

材料： 乾淨豬肚1個，糯米100克 紅棗8枚 蓮子、苗米、英實各10克，枸杞15克，火腿腸末15克，葡萄乾15克，相關食用調料適量。

方法：將豬肚洗乾淨後，再將備好的糯米淘洗乾淨，將、接著將糯米、紅棗、蓮子 、苗米、英實、葡萄十、火腿腸未、食鹽、味精等混合拌勻後，塞至豬肚內，最後放入鍋內，大火蒸熟後食用。

功效：豬肚可健胃脾，補氣，補血，補腎。同時富含蛋白質，鐵，鈣等營養成分。腎虛，

體弱者可經常食用

3、荸薺雞湯

材料：母土雞一隻，荸薺250克花生150克，相關食用調料適量。

方法：將土雞收拾乾淨，切塊。然後將花生浸泡在水中，荸薺去皮洗乾淨放入鹽水中浸泡備用。生薑切成碎末。將雞塊和備料均放入高壓鍋內，加料酒和白醋。熬好即可使用。

功效：荸薺可以潤腸通便，降血壓，同時還可以清熱解毒，秋季食用可以去除人體內的熱火。