適量吃堅果，不胖反瘦，堅果的四大功效！

堅果在我們日常生活中也比較常見，也是很受到大家的喜歡，這是因為堅果裡含有不飽和脂肪酸、高蛋白、礦物質、維生素、纖維素等，還有幫助催化脂肪的其他微量元素，堅果有好油脂、在我們平時的生活飲食中，適量的攝取堅果進食，不胖反瘦，下面就為大家講講堅果的功效！

1：提高腸胃道荷爾蒙，易有飽足感

松子油脂會提高腸胃道的荷爾蒙含量，我們人體的腸胃道中的荷爾蒙就會發出一種飽足感的訊號，讓我們的食欲降低、容易出現飽足，這裡就可以起到瘦身的效果哦！

2：α亞麻酸、維生素E、維生素C、鎂，增加抗壓性、免疫力

核桃中本身所含的α亞麻酸成分，還有杏仁所含的維生素E成分、維生素C成分、鎂等元素，都是有助於強化我們心臟及提升免疫力的，壓力來襲時也有減緩的效果。

3：纖維素助消化、解便秘

堅果類食物的纖維素則有助於消化，有便秘也可食用，能排出體內廢物，可以多加食用哦！

4：維生素B群、維生素E、礦物質，促進大腦發育

堅果含有維生素B群、維生素E，以及鈣、鐵、鋅、磷等礦物質，有助於提供腦部營養、對大腦的神經中的細胞有益，很適合我們的小朋友們食用。

每天食用堅果應注意3要點：

．每天吃一份（30g）堅果即可，不可食用過量。

．堅果也是油脂類食物，有吃堅果就要減少油脂攝取，避免導致肥胖。

．留心儲存環境的溫度、溼度，防止堅果腐壞、對身體有害。