辣椒的功效小盤點
辣椒是你再熟悉不過的蔬菜了,辣椒雖不是主菜,但是確是炒菜中不可缺少的調料,有的人甚至是無辣不歡。那你知道辣椒的功效嗎?來看看小編的介紹。
改善心臟功能
以辣椒為主要原料,配以大蒜、山楂的提取物及維生素E,制成“保健品”,食用后能改善心臟功能,促進血液循環。此外,常食辣椒可降低血脂,減少血栓形成,對心血管系統疾病有一定預防作用。
健胃、助消化
如前所述,辣椒對口腔及胃腸有刺激作用,能增強腸胃蠕動,促進消化液分泌,改善食欲,并能抑制腸內異常發酵。我國一些醫學、營養專家對湘、川等省進行調查,發現這些普遍喜食辣椒的省區,胃潰瘍的發病率遠低于其他省區。這是由于辣椒能刺激人體前列腺素E2的釋放,有利于促進胃黏膜的再生,維持胃腸細胞功能,防治胃潰瘍。
預防膽結石
常吃青椒能預防膽結石。青椒含有豐富的維生素,尤其是維生素C,可使體內多余的膽固醇轉變為膽汁酸,從而預防膽結石,已患膽結石者多吃富含維生素C的青椒,對緩解病情有一定作用。
降血糖
牙買加的科學家通過實驗證明,辣椒素能顯著降低血糖水平。
緩解皮膚疼痛
研究發現,辣椒素能緩解諸多疾病引起的皮膚疼痛。
辣椒有減肥作用
辣椒含有一種成分,能有效地燃燒體內的脂肪,促進新陳代謝,從而達到減肥的效果。在日本市場上,已有多種適合女性食用的辣椒制品。
這六個辣椒的功效,有沒有讓你對辣椒另眼相看呢?特別是最后介紹的辣椒有減肥之功效,讓你的興趣有沒有增加呢?不妨也試試辣椒減肥法。?