健康百科

紅豆的功效

紅豆是我們家庭中經常會食用的,紅豆的功效有很多,它在健脾益胃、利尿消腫、通氣除煩等方面都有很好的功效。紅豆的做法也有很多,像用紅豆來熬粥美白祛斑、還有紅豆豆漿既好喝營養又豐富,還可以用來做紅豆沙,總之紅豆的功效有很多,它的食用方法也有很多。

紅豆除了好吃之外,紅豆的功效也很多,紅豆又稱為“相思豆”,對于這個還有一個很美好的傳說。紅豆象征著純潔的愛情、天長地久、堅貞不變。關于這個就不多說了,感興趣的可以是、去網上了解一下,下面來看一下紅豆的功效吧。

紅豆健脾化濕 可內服也可外敷

紅豆,又稱海紅豆,中醫學認為,紅豆氣味甘、酸、平、無毒,歸肺、心、脾經,有疏風清熱、燥濕止癢、潤膚養顏的功效。其內服有化濕補脾的功效,對脾胃虛弱的人比較適合,在食療中常被用于高血壓、動脈粥樣硬化、各種原因引起的水腫及消暑、解熱毒、健胃等多種用途。外敷則可將其研磨成末,涂在皮膚上,可治療面部黑斑、痤瘡、皶鼻,頭面游風,花斑癬等。

營養學認為,紅豆含有較多的皂角甙,可刺激腸道,因此它有良好的利尿作用,能解酒、解毒,對心臟病和腎病、水腫有益。另外,紅豆皮中含有豐富的膳食纖維,進食紅豆時不要去皮,可獲得較多的膳食纖維,進而起到潤腸通便、降血壓、降血脂、調節血糖、解毒抗癌、預防結石、健美減肥的作用。紅豆還是富含葉酸的食物,產婦、乳母多吃紅小豆有催乳的功效。

紅豆能促進心臟血管的活化,利尿;有怕冷、低血壓、容易疲倦等現象的人,常吃紅豆可改善這些不適的現象。另外,紅豆還有健胃生津、祛濕益氣的作用,是良好的藥用和健康食品。紅豆更是女性健康的好朋友,豐富的鐵質能讓人氣色紅潤。多攝取紅豆,還有補血、促進血液循環、強化體力、增強抵抗力的效果。哺乳期婦女多食紅豆,可促進乳汁的分泌。

紅小豆含有較多的皂角甙,可刺激腸道。因此它有良好的利尿作用,能解酒、解毒,對心臟病和腎病、水腫均有益。它含有較多的膳食纖維,具有良好的潤腸通便、降血壓、降血脂、調節血糖、解毒抗癌、預防結石、健美減肥的作用。紅小豆是富含葉酸的食物。產婦,乳母多吃紅小豆有催乳的功效。

關于紅豆的功效就先介紹上面這些了,如果你的身體需要用紅豆來調理,可以關注一下紅豆的做法,自己在家做一些紅豆湯,有些人可能會想,紅豆吃的太多會不會對身體造成傷害呢,其實多吃些紅豆對于我們的身體是有很大的好處的,(只要是在適當的范圍之內)這點您不用擔心。