小編送您三種養生蔬菜

養生是一個永恒的話題，四季養生都很重要，在這個炎熱的夏季，食欲愈是差，愈是希望了解一些夏季養生的知識。那小編今天就介紹三種夏季養生的好蔬菜，快來看看吧。

茄子抗老

夏季對人體的損耗大，茄子中含有維生素E，有防止出血和抗衰老功能，常吃茄子能夠延緩人體衰老。茄子是為數不多的紫色蔬菜之一，在它的紫皮中含有豐富的維生素E和維生素P，是其他蔬菜所不能替代的。

萵苣通氣

萵苣含有大量植物纖維素，能促進腸壁蠕動、通利消化道，可治療便秘，是貧血患者的最佳食料。推薦魚腥草拌萵苣。具有清熱解毒，利濕祛痰的功效。

草菇抗癌

草菇蛋白質中，人體八種必需氨基酸齊全、含量高，占氨基酸總量的38.2%，可抑制癌細胞生長，特別是對消化道腫瘤有輔助治療作用，能加強肝腎的活力。

這三款夏季養生的蔬菜很是奇妙，茄子抗老，萵苣通氣，草菇抗癌，各種蔬菜的功效記下來了嗎?相信一定會給你今年夏天帶來不少健康和快樂。?