專家教你如何和快速煮蛋

雞蛋是我們天天不可缺少的營養物質之一，其養生功效在這里也不過多的解釋了，因為大家已經都非常認可了，那么有時候上班時候緊張，如何快速的將雞蛋煮熟呢?

步驟是這樣的：

1、取三張廚房紙巾或餐巾紙，淋上清水讓其濕透，鋪在電飯煲的底部，然后放上洗凈的雞蛋。

2、按下電飯煲的按鍵，5分鐘以后，當按鍵自動跳起時，雞蛋就煮好啦。

專家提醒您：紙巾上的水一定要濕透，不然，在“煮”的時候，蛋殼會變得焦黃，里面的雞蛋也會有焦黃色。

3、最好使用最普通的那種電飯煲(只有一個開始鍵的那種)，會很快就煮好，也可以自動彈起。

4、很多學生在宿舍里，只有一個電飯鍋，那么在大家餓了的時候，用這個方法煮幾個雞蛋，會很方便哦(如果你的宿舍允許用電飯鍋的話)。

5、剝雞蛋時沿著雞蛋的中心線，用指甲壓出紋路后，輕輕一剝雞蛋殼就分成兩半了，很容易撥開。

您有沒有覺得這個方法很神奇呢?其實任何烹飪都是有技巧的，找到了技巧，就很容易上手拉!夏季家常菜譜也是一樣的，您仔細瞧瞧，也會發現其中的奧妙喔!