自制放心烤豆腐

大家都知道街邊烤串的衛生很難過關，可是還是經常受不了美味的誘惑去吃一次。不知道朋友們有沒有想過，自己做呢，自制放心的食品，是每個人的想法，可是卻又總覺得做出的味不對，而放棄。下面小編就教你做一味正宗的烤豆腐。

1.豆腐切厚長條，瀝干水分，撒少許鹽，腌5分鐘。

2.甜面醬、蠔油、孜然粉、黑胡椒粉、辣椒粉調成醬汁。

3.豆腐片抹勻醬汁。

4.豆腐兩面刷植物油上微波爐高火烤5分鐘。

5.烤好的豆腐端出，再把兩面刷上醬汁，撒上孜然粒，高火烤10鐘，中間翻面一次。

朋友們，做了這道正味的烤豆腐，是不是增強了您的信心呢，其實，其他一些食品我們也可以試著來做一下的。