要想減肥得飯前吃水果
西方有句話是這么說的,“早上吃水果是金,中午吃水果是銀,晚上吃水果就是鐵了。”這句話很明顯的說出了,早上吃水果的營養遠遠超于晚上吃水果。
營養專家也證實了這樣的說法,經過專業研究發現,在早上吃水果不但可以促進消化,有利于消化系統工作,還會使水果的營養更充分地被吸收,使人充滿活力。
“而且,因為大多數水果含糖量較高,所以在上午食用,可以很好地被消化掉,不至于囤積在體內,增加腸胃負擔。”王福先教授指出。
要想減肥得飯前吃水果
東北人有個習慣非常不好,喜歡在飯后吃水果,很多酒店也都在客人快要結賬時,贈送果盤,這樣的做法是非常不利于健康的。
營養師指出,飯后吃水果,會把剛剛攝入的脂肪鎖在體內,不利于被消耗,會使體重增加,而如果想減肥的話,最好在飯前吃水果,這樣水果的糖分會增加一些飽腹感,使正餐的進食量相對減少,而且吃水果時一樣需要細嚼慢咽。
另外,想通過吃水果減肥的人要注意,并不是所有的水果吃了都不會胖,有些水果的熱量可是很驚人的,比如榴蓮、荔枝、龍眼等,所以千萬不能吃太多,否則沒瘦成,可能還會讓你的體重直線上升,而且這些高熱量水果吃多了也很容易上火,愛長痘痘的人要盡量少吃。
山楂、香蕉等不可空腹吃
“也有一些水果是不可以在飯前空腹吃的,如柿子、橘子、山楂、香蕉等都不能空腹吃。”王福先教授指出。
因為西紅柿中含果膠、可溶性收斂劑等,如果空腹吃,就會與胃酸相結合而使胃內壓力升高引起脹痛;
橘子中含大量糖分和有機酸,空腹食之則易產生胃脹、呃酸;
山楂味酸,空腹食之則會產生胃痛;
香蕉中的鉀、鎂含量較高,空腹吃香蕉,會使血中鎂量升高而對心血管產生抑制作用。
根據自身需要選擇水果
教授指出,水果對的保健作用也是很明顯的,所以人們可以根據自身需要適當選擇。
比如工作緊張的腦力勞動者,可以選擇多吃一些香蕉,因為經常過度用腦會導致內維生素、礦物質和熱量的消耗都比較大,這類人在日常生活中,除了常常感到大腦疲憊外,還經常情緒低落,而香蕉正可以提供所需的營養物質,并改善情緒。
再比如葡萄,具有補血益氣、抗氧化、增強免疫力的作用,十分適合亞健康類人群常吃,尤其是秋冬季節更適合,可以增強的抗氧化能力。
木瓜、芒果等,富含充足的維生素A,對視網膜非常有益,那些需要長期對著電腦工作,用眼比較多的人群可以選擇適當多吃。
還有時下流行的獼猴桃,因為富含維生素C,因此對牙齦健康非常有益,如果你的牙齦常常出血、腫脹,甚至引起牙齒松動,可以在日常飲食中增加一些獼猴桃。
如果想吃水果,不妨還是早上吃或者飯前吃吧。