怎麼通過飲食來預防高血壓呢?

一、食物不過辛：限制飲酒。

酒也屬於“辛”類食物，對於嗜酒如命的市民，建議男性每天飲酒精不超過30克，即葡萄酒小於100~150毫升，比如2至3兩;或啤酒小於250~500毫升，比如半斤到1斤;或白酒小於25~50毫升，約0.5至1兩。女性則減半量，孕婦不飲酒。不提倡飲高度烈性酒。

怎麼通過飲食來預防高血壓

二、食物不過苦：過食可致食欲不振。

苦味食物主要是苦麥菜、芹菜、芥菜、苦瓜、咖啡等。苦能清熱，廣州地區氣候炎熱，適當吃些有苦味的蔬菜是有好處的，可以清肝炎、心火。苦味畢竟寒涼，過食則損傷脾胃，導致食欲不振、或腹痛腹瀉等，影響食物的消化吸收。

怎麼通過飲食來預防高血壓

需要提醒的是：飲食有節，還包括不能過飽。“飲食自倍，腸胃乃傷”，不可不防。如果能再配合適當的運動和保持心情舒暢就更好了。

三、食物不過鹹：限鹽。

健康成年人每天鹽的攝入量不宜超過6克，其中包括通過醬油、鹹菜、味精等調味品攝入鹽的量。

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四、食物不過甜：限糖。

含糖高的食品主要是米、面、糕點等。建議主食要粗細搭配，如玉米、小米、豆類、蕎麥、薯類等。最好不吃或少吃油餅、油條、炸糕、奶油蛋糕、巧克力、奶類雪糕等。

怎麼通過飲食來預防高血壓

其實我們上面說的這些飲食上預防高血壓的問題都是比較簡單的，但是實際上要是在生活中做到也是聽難的。

高血壓患者在飲食中應注意掌握原則，具體適宜及禁忌的食物列舉如下：

碳水化合物

適宜——米飯、粥、麵食類、芋類、軟豆類。

怎麼通過飲食來預防高血壓

應忌——番薯(產生腹氣的食品)、幹豆類、味濃的餅乾類。

蛋白質

適宜——脂肪少的食品(嫩牛肉、豬瘦肉、魚)、蛋、牛奶和牛乳製品(鮮奶油、酵母乳、霜淇淋、乳酪)、大豆製品(豆腐、黃豆粉、豆腐絲等)。

怎麼通過飲食來預防高血壓

應忌——脂肪多的食品(牛、豬的五花肉、排骨肉、無鱗魚等)、肉類加工品(香腸等)。

脂肪類

適宜——植物油、少量奶油、沙拉醬。

怎麼通過飲食來預防高血壓

應忌——動物油、生豬油、熏肉、油漬沙丁魚。

維生素、礦物質

適宜——蔬菜類(菠菜、白菜、胡蘿蔔、番茄、百合根、南瓜、茄子、黃瓜等)，水果類(蘋果、桃、橘子、梨、葡萄、西瓜等)，海藻類、菌類。

怎麼通過飲食來預防高血壓

應忌——纖維硬的蔬菜(竹筍、玉米)，刺激性強的蔬菜(香辛蔬菜、如薺菜、蔥、香菜類)。