西紅柿快速去皮小妙招
去皮的西紅柿吃起了味道是更好的,但是怎么才能快速的去除西紅柿的皮呢?下面小編就給大家說說如何快速的去除西紅柿的皮吧。
勺子刮皮法
用這種方法最好選擇邊緣薄厚適中的金屬勺子,刮的時候要掌握好力度,起到讓皮與肉分離的作用,整個西紅柿都要刮到。
最后將西紅柿的皮撕下來就可以了,此種方法有一些難度,得慢慢掌握。
開水煮燙法
將清水煮開,再放入西紅柿煮約20秒,期間最好能翻一下西紅柿,讓它所有面都被開水燙到。
關火后把西紅柿撈出冷卻,撕掉外皮,不過此種方法有點費事。
直火烤皮法
這是最快速而且最方便的方法,強烈推薦。
將叉子插入西紅柿底部,沒有叉子也可以用筷子,最好選擇金屬筷子,木筷子容易被燒壞,然后將西紅柿放到火上直接烤,一邊烤一邊轉動西紅柿,西紅柿表皮受熱會爆開,時間大約15秒左右,然后既可將完整的西紅柿皮撕下來了。
上面的幾個方法都是我們在家比較方便的去除西紅柿皮的方法,只有我們掌握這些方法,我們才能更好的保證我們的健康,同時我們也是可以讓我們吃的更加的健康的。