葡萄酒是感冒痛經的特效藥

我們都知道葡萄酒除了能夠飲用之外，還具有多種功效，如養顏、美容、防治腎病等。其實葡萄酒還是感冒痛經的特效藥呢。相信很多朋友都會遇到感冒痛經這種情況，這時候不妨自己飲用葡萄酒試試看，是否能夠緩解病癥。

葡萄酒是感冒、痛經的特效藥

感冒時，將一小杯紅葡萄酒加熱，打一個雞蛋到酒中攪開，晾至不燙時喝下。這就是德國治感冒的“雞蛋酒”。在法國則是在加熱的紅葡萄酒里放一些檸檬汁和砂糖，療效也佳。

適量飲用葡萄酒，可緩解氣血虛弱而致的痛經癥狀，起到一定程度的輔助療效。

葡萄酒還是做菜好幫手

其實葡萄酒不僅僅是感冒、痛經的特效藥，還是做菜的好幫手。在做魚、肉類或是拌餃子、包子餡時，人們可以嘗試著加點葡萄酒試試看。

在烹調菜肴時，加一點葡萄酒可以除去魚、肉類的腥臭味。除此以外，葡萄酒還有許多你所不知的妙用。

拌餃子、包子餡時加入適量干白葡萄酒，味道鮮美，且增強餡的結團性，不易破皮。

做菜時加入適量干白葡萄酒，去腥膩，味美且菜色亮澤。

涮羊肉時，鍋中加入少量葡萄酒，可去膻味，并使羊肉鮮嫩。

拔絲水果、拔絲紅薯土豆時，用干白葡萄酒代替涼水，使水果味更突出且皮脆滑爽。

做煎魚時，在鍋里噴上半小杯紅葡萄酒，可以防止魚皮粘鍋。

溫馨提示：從上文我們可以看出，葡萄酒不僅僅是口感醇厚的酒類，還是感冒、痛經的特效藥，甚至是做菜的好幫手。可見，葡萄酒在生活中中的用處是十分多的。人們可以嘗試在家里備一瓶葡萄酒。