玉蘭花茶

對不同的花茶，在口感和色澤上，都是有著一定區別，那玉蘭花茶是很多人非常喜愛的一種花，這樣的花茶不見對人體的健康有著很好的幫助，而且在喝的時候，也都是有著獨特的口感，因此這樣的茶是不錯之選，但是在喝的時候，也都是要注意，要適量的飲用。

對玉蘭花茶在喝的時候，也不能喝的太多，這樣就會給自身帶來負擔，那對這樣的花茶，很多人也都不是很了解，那下面就詳細介紹下玉蘭花茶。

玉蘭花，又名玉蘭、木蘭、應春花、望春花，屬木蘭科植物，原產于長江流域，早在春秋時期偉大詩人屈原的《離騷》中就有“朝飲木蘭之墜露兮，夕餐菊之落英。”的佳句，以示其高潔的人格，到唐代已在庭園廣為栽培。現中國特有的名貴園林花木之一，城市綠化常用樹種，上海市的市花。

玉蘭花潔白如玉，先花后葉，外形極像蓮花，花潔白美麗且清香濃郁，花瓣展向四方，早春開花時滿樹晶瑩清麗，如冰似雪，使庭院青白片片，白光耀眼，具有很高的觀賞價值。

白蘭花與茉莉花、梔子花并稱為“盛夏三白”，花朵潔白如皚雪，濃郁的香味沁人心脾，悠遠綿長。曾有詩贊它“百步清香透玉肌，滿堂皓齒轉明眉。”玉蘭花中的龍女花，又叫大理木蘭，花色潔白而馨香，據《滇海虞衡志》載：“龍女花，止一株，在大理之感通寺苛趙加羅修道于此，龍女化美人以相試，趙起以劍之，美人入地生此花”，花以龍女相喻，可見其美。

白蘭花還是窨制花茶的重要原料，白蘭花屬體質花，花朵雖已開放，但花香仍存在花瓣中，窨制花茶時，可直接用鮮花，也可將花瓣曬干備用，一般是在茉莉花茶窨制時，用白蘭花“打底”以突出茉莉花茶的鮮靈度。

玉蘭花采收以傍晚時分最宜，用剪刀將成花一朵朵的剪下，剛自樹上摘下的花卉，浸泡在8至10℃的冷水中一到二分鐘后，將水瀝干，經嚴格的氣流式窨制工藝，即分拆枝(打花邊)、攤花、晾制、窨花(拌和)、通花、續窨復火、勻堆裝箱等工序，在經照射滅菌制成花茶。

玉蘭花不僅花大而艷美，花姿婀娜，氣味幽香，觀賞價值高，病蟲害少，而且其花蕾名辛夷，歷來是中醫治鼻病的主藥。

鮮花入珍饈唇齒留香，玉蘭花不但可以泡茶還可以煮粥、配菜、釀制糕點等，均有疏通肺竅、化痰止咳、通脈明目的作用。

功效：

1、香氣濃烈持久，有和氣、消痰、益肺功效。加蜂蜜尤佳。玉蘭花茶香氣鮮濃持久，滋味醇厚，湯色黃明;具有和氣、消痰、益肺之功效。

2、適宜高血壓、高血脂、冠心病、動脈硬化、糖尿病、油膩食品食用過多、醉酒者。

3、不適宜發熱、腎功能不良、習慣性便秘、消化道潰瘍、神經衰弱、失眠、孕婦、哺乳期婦女、兒童。

通過以上的介紹，對玉蘭花茶也都是有著一定認識，那在喝的時候，我們也都知道，它對人體的幫助，不過要注意的是，我們在喝的過程中，也都是要注意不是所以的人群都適合選擇，例如兒童、孕婦就不可以飲用的。