冬季老人適當吃零食有益健康
大家知道,老人因為年紀大了,各項身體機能都衰退了,很多老人甚至出現缺鈣、缺鐵、缺鋅等營養狀況,嚴重時還會患上骨質疏松、骨質增生等疾病,因此,對老人而言,怎樣能吸收進更多的營養才是一個關鍵,因此,老人適當吃些零食,反而有助于增補一些營養,那么,哪些零食適合老人吃呢?
也許,你要說零食是垃圾食品,小孩都不能吃,何況老人?尤其是一些味精或其他調味品放得比較重的零食,老人吃了可能會影響記憶力,或引發一些疾病。當然,老人吃零食肯定是有講究的,這里并不是鼓勵老年人吃垃圾食品,那么,哪些零食適合老人呢?下面我們就來詳細的看看。
這要根據老人自身的需求。比如微量元素硒不足與低下,正是冠心病、白內障以及某些腫瘤等疾病發生的原因之一。因此,平時常吃些含硒元素的花生、核桃、葵花子、板栗等零食,對延緩衰老有積極作用。
記憶力減退是老年人普遍現象,因此,老年朋友除吃核桃外,還可以吃些松子、杏仁、榛子、花生等.這些堅果中含有不飽和脂肪酸,對心臟有益;板栗能補腎氣,還能抵餓,也是冬季零食好選擇。愛吃甜食的老人可以備一些黑巧克力,可以快速補充體力,還有提神的功效。老年女性可以備點干棗,每天嚼上兩個,補血健脾。酸奶也是好選擇,只是酸奶必須低溫飲用,脾胃虛弱的老人要謹慎。患糖尿病的老人盡量不要選擇餅干、糕點類零食;患有動脈硬化的老年患者,可吃些富含維生素C、E和抗氧化劑的零食,如葡萄干等。脾胃功能差的老人,可以將水果制成水果羹,加些蜂蜜,效果不錯。某些蔬菜,也可以當作零食來吃,如蒸山藥、紅薯、南瓜等。
上午10點左右,下午3點左右是吃零食的最佳時間,此時早午飯已經消化,不會影響接下來的正常飲食。需要注意的是,零食不要過量,只是一種補充。另外,盡量不要選擇熏烤、油炸類零食。
溫馨提示:以上已經詳細介紹了有關老人冬季適當吃零食有益于健康的問題,大家千萬不要理解錯誤了,認為讓老人吃零食就是坑害老人的健康,讓老人吃垃圾食品,以上已經詳細介紹了哪些零食適合老人吃,因此,大家在買零食的時候也要按照以上的建議來選購。