龜肉酒的成分和功效
說起藥酒大家都不陌生,可是你聽說過龜肉酒嗎?那么它是怎樣的一種藥酒呢?又有哪些神奇的功效呢?小編請大家看一下《本草綱目》中對龜肉酒的記載。
[來源]《本草綱目》
[組成]龜肉1千克 曲300克 糯米7.5千克
[功用]補肺腎,祛風,止咳。
[主治]經年咳嗽不愈,中風緩急,四肢拘攣,日久癱瘓不收。
[制法]將龜肉切碎,加水適量煮爛,備用;曲研細末,備用;糯洗凈,上籠蒸至半熟,瀝半干,備用。然后將龜肉連汁和曲與糯米同置于缸內,用柳枝攪拌勻,密封,置保溫處;21日后開啟,壓去糟渣過濾貯瓶備用。
[用法]每日3次,每次10-30毫升,飯后溫飲。
[按語]龜肉性平味甘咸,功效益陰補血。主治勞瘵骨蒸,腸風痔血,筋骨疼痛。龜肉釀酒,自唐代就盛行,《唐本草》曰:“釀酒,主大風緩急,四肢拘攣,或久癱瘓不收。”
了解了龜肉酒的組成和功效,大家對藥酒又有了進一步的認識和了解了吧,希望大家能借助這些藥酒的有效成分鑄就一個健康的身體。