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夏天過后如何貼秋膘

炎熱的夏天已經離人們越來越遠了,進入秋天很多人都很注重“貼秋膘”,就是吃一些有營養的食物來補償入夏以來的虧空。那么夏天過后如何貼秋膘才是健康合理的呢?養生專家提出了自己的觀點。

立秋之后,民間素有“貼秋膘”一說,其中首選吃肉,“以肉貼膘”,所以叫“貼秋膘”。

但貼秋膘也要講究科學搭配。經歷了漫長的酷熱夏季,人們由于頻飲冷飲,常食凍品,多有脾胃功能減弱的現象,如果吃太多的肉類等高蛋白食品,會增加脾胃負擔,導致消化器官功能紊亂。因此吃肉要適當,最好等到天真正涼下來以后。

另外,貼秋膘也要分人。天氣轉涼,人們食欲大增,飲食會不知不覺地過量。這對于本身就肥胖的人來說更是一種威脅,所以,肥胖者秋季更應注意減肥。

秋季容易出現口干唇焦等秋燥癥候,進補應選用“補而不峻”、“防燥不膩”的平補之品,這類食品有銀耳、百合等。而脾胃虛弱、消化不良的患者,進補前不妨適度吃點健脾和胃的食物,如蓮子、茯苓餅、芡實、山藥等。

秋季是一個特殊的季節,聽了專家的分享,你一定知道了如何貼秋膘才既能保持健康,如果你有更好的方法,一定記得和大家分享。