喝茶對保健養生方面的好處，其實已經超過茶葉的作用本身。品茶在中國已經成為藝術，人們在茶樓聚集一堂，“水滾茶香”，海闊天空閑聊，借此減輕壓力，也可將心中郁悶之氣排出，是很好的“心理療法”。 空腹飲濃茶或者素食充饑后飲濃茶，以及不常喝茶的人忽然喝了濃茶，都可能物極必反引起醉茶。醉茶后的癥狀是心悸頭暈、四肢乏力、甚至站立不穩、走路蹣跚、胃腸不適、感到饑餓等。 就茶葉的品種而言，高級的烏龍茶比較容易醉；就飲茶的方式來說，喝大量濃的“功夫茶”易醉；身體素質上看腎虛體弱者更易醉。經常醉茶會造成體內維生素B1的缺乏，使人食欲不振，體質下降。張醫生建議，醉茶后應馬上吃飯菜或糖果、水果，可起到緩解作用。 喝茶也要挑時間，飯后和午間較好，而飯前喝晚睡前則不適合飲茶。喝茶時最好不要空腹，因為會導致對胃黏膜的刺激，最好吃點點心墊底。茶沖出來不應放置時間長，宜現沖現喝。放得時間長了不但香味及營養成分跑掉，細菌還在里面繁殖。一般說來不應超過12小時。脾胃虛的人不能喝綠茶，熱底的人不宜選擇紅茶。 如前所述，喝茶不能太濃，茶葉中含咖啡因，喝多了刺激腦部，那些睡眠不好的人更應注意。同時，產婦、易便秘的人、神經功能癥患者都禁忌喝茶，吃中藥補品時也不宜喝茶。 通過以上內容的詳細介紹后，對于的茶有了進一步的了解，也更加的清楚它的出現有著怎樣的功效了吧。現在你還在喝茶嗎，那么你的現在的喝茶的方式現在了嗎，喝到適合你的茶了沒？ 在喝茶過程中形成的一套規矩與章法，經朝代變遷沿用至盡，中間蘊涵著傳統文化的底蘊，因此在品茶當中自然能陶冶情操，放寬心境，修心養性。