青菜雞蛋面

面食一直都是很多人喜愛吃的，它的營養價值很高，而且在口感上也都是很不錯，青菜雞蛋面就是其中一種，不僅味道鮮美，同時很有的營養元素也是很多，那這樣的美食，對補充身體營養元素，也是都上有著很好的效果，而且在制作方法上，也不是很難。

青菜雞蛋面在制作過程中，并不是很難，很多人都怕自己制作不了，其實這樣的佳肴在制作上是最簡單的，同時也是一個營養價值很高的面食。

青菜雞蛋面的做法一：

主料：面條150g，青菜50g，雞蛋1個。

配料：蒸魚豉油3ml，鹽適量，香醋2ml，胡椒粉1g，香油適量，剁椒適量

做法：

1、鍋里放水，燒開，放入面條，可以放少許鹽;

2、水再次開，把雞蛋打入鍋里;

3、水滾時再加半杯冷水，再燒開加入青菜，榨菜等水開時，開小火悶1分鐘這樣就可以了;

4、碗里根據自己的口味放入葷油，鹽，味精，醬油，醋就可以了.

青菜雞蛋面的做法二：

主料：面條(蝦蓉面)250g 小農雞蛋2個 小白菜150g。

調料：福臨門天然谷物調和油適量，精鹽適量。

做法：

1.鍋里放水燒開

2.放入面條

3.等又一次煮開后加入切好的青菜

4.雞蛋這個時候準備好，打好蛋液

5.等鍋里沸騰的時候把蛋液倒入

6.再煮一下就好了

7.加點油和鹽就可以出鍋了

青菜雞蛋面在制作方法上，還真是有很多選擇，那我們可以根據自己的喜愛選擇制作方法，上面的制作方法都不是很那，而且在每個制作步驟上，也都是有著詳細的說明，因此我們可以按照上面的方法進行哦!