教你秋季防燥進補養生
秋季馬上就到來了。空氣的干燥,給很多人帶來了眾多不適。秋季的飲食主要以進補防燥為主,此外還要不斷補充水份,減少干燥。
我自己本人覺得呢秋季養生應該:“春夏養陽,秋冬養陰”。所以,秋季必須要保養體內陰氣。,一旦氣候變冷,人體陽氣就開始收斂,此時應以保養陰精為主。另外,秋天宜收不宜散,人們要盡量少吃蔥、姜等辛味之物,在酸味果蔬方面可以多吃。秋季很干燥,很容易傷津液,故飲食的選擇應以滋陰潤肺為宜。當然,一些養生專家建議入秋多食生地粥,作滋陰潤燥之效。總而言之,秋季時節可適當食用粳米、蜂蜜、枇杷、芝麻、糯米、菠蘿、等柔潤食物,以益胃生津。
配方:百合40克,大棗15枚、山藥90克,薏仁稍多些及大米適量。
做法:將大棗、薏仁、山藥、百合、大米洗凈煮粥。每日2次服用。
功效:山藥有補脾和胃的作用。百合可以清熱潤燥,而大棗、薏仁起到健脾和胃療效,幾種混合起來,可以起到滋陰養胃的作用,對于我們的身體有很大的幫助。
生地粥
配方:生地黃30克,大米80克,白糖2勺。
做法:洗凈生地黃,切成細條,然后放入鍋中,加適量清水煮沸約30分鐘后,溢出藥汁,再復煮一次。最后將兩種藥液合并后濃縮至100毫升備用。將大米洗洗干凈了然后煮,趁熱加入之前準備好的生地汁,攪勻食用時可以加入適量白糖調味。
功效:涼血生津,滋陰益胃,糖尿病患者吃生地黃粥沒事的。
總而言之,秋季養生一定要引起重視。另外要注意的是,秋季飲食要注意平衡,平時一定不可以暴食暴飲,要學會調節心情,保持心情愉快。