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小心環境荷爾蒙的威害無所不在

平時的生活中環境荷爾蒙的威脅無所不在,許多女性朋友每天用的化妝品,其實常會添加塑化劑定香;塑膠袋及容器、輸血打點滴材料、雨衣、塑膠的地墊、塑膠的奶瓶、透明的保鮮膜等,這些物品很容易將塑化劑釋放出來,尤其在高溫之下。還有我們現在吃的蔬菜水果等都存在有環境荷爾蒙的危害。

盡管現在環境荷爾蒙問題有這么嚴重嗎?可是老一輩人活了這么久,不是都好好的嗎?我們也不會有事的,有這樣的想法是及其不對的,因為過去農業社會環境污染物不多,種植蔬果也少用農藥,所以較少意識到環境荷爾蒙威脅。但現在工業社會各種污染問題愈來愈嚴重,包括重等金屬、農藥、清潔劑若干有害的化學成分的物質,容易嚴重的破壞到環境,并經由食物鏈再回到人體或其他生物的身體里,影響人類及動物的生殖發育與健康。

塑膠制品便宜又好用,卻可能含有環境荷爾蒙成分,該怎么辦?使用塑膠材質的用品前,最好了解不同材質的塑膠特性,及其適合的用途,才能避免使用時吃進有害物質。例如耐熱度不高的塑膠產品,最好別裝熱食、熱湯,以免溶出有害物質。

一般家里用餐具時應注意的問題,盛裝熱湯之容器及湯勺,要使用金屬、陶瓷的或玻璃的材質。微波加熱、電鍋蒸煮或烘烤食品應使其他無危害的材質較為恰當。反復使用的餐器具,如果有被刮傷或是破損的,應立即更換。