吃什麼可以防止頭髮分叉

頭髮分叉容易斷裂怎麼辦？除了使用專業的洗髮水進行護理外，食療也是一個不錯的選擇。防止頭髮分叉的失去有很多，以豆類為主。

1.富含礦物質的食品

礦物質攝入不足同樣會影響頭髮生長。黑色食品含有較多的礦物質，如黑豆、黑米、黑木耳、黑棗、黑芝麻、烏骨雞等。特別是黑芝麻，富含卵磷脂、油酸、棕櫚酸、維生素E、葉酸、蛋白質、鈣等，能有效地滋養頭髮，對改善頭髮易斷等不良狀況有顯著作用。

2.富含蛋白質的食品

包括蛋、魚類、猴頭菇、瘦豬肉、牛肉、牛奶、乳製品及豆製品等。其中，蛋、魚、肉、牛奶能促進頭髮角質蛋白的合成，促進細胞再生，對減少脫髮有輔助作用；猴頭菇對頭髮的生長有很好的促進作用；大豆、黑豆等豆類食品能防止頭髮分叉或斷裂，是中老年防止早禿的最佳食品。

3.富含維生素的食品

（1）維生素 A能維持上皮組織的正常功能和結構的完善，促進頭髮的生長。含維生素 A豐富的食物有胡蘿蔔、菠菜、萵筍葉、杏仁、核仁、芒果等。其次，動物肝臟、魚、蝦類以及蛋類的維生素A含量也較多。

（2）維生素 B族可促進頭皮的新陳代謝，含維生素 B族豐富的食物有小麥、紅米、花生、大豆、菠菜、番茄、香菇、扁豆等，此外沙丁魚、乳酪中也含有較多的維生素 B類。

（3）維生素 C是頭髮生長必不可少的營養成分，能促進細胞再生，對治療脫髮有輔助作用。新鮮水果、綠色蔬菜都富含維生素C，如櫻桃、蘋果、大棗、番茄、冬瓜、蘿蔔、大白菜、藕、菠菜、芹菜、韭菜、辣椒等。同時，綠色蔬菜中的鹼性無機鹽還可中和體內不利於頭髮生長的酸性物質。

（4）維生素E可以改善頭髮毛囊的微循環，促進頭髮生長。它主要存在於核桃仁、橄欖油、玉米、麥芽、豌豆、芝麻、葵花子、捲心菜、鮮萵苣等食品中。