孕期飲食不講究 小心威脅寶寶健康
懷孕對于女性和子宮中的胎兒來說都是非常微妙的一個階段。因此飲食的平衡對于懷孕的女性來說就顯得尤為重要。女性應該學習一些飲食方面的知識,能夠區分不同種類的食物在懷孕期間食用的安全性。這樣,才能確保孕婦以及胎兒的健康。
大多數的食物在懷孕期間都是可以安全食用的,但是有一些則是應該避免進食的。準媽媽要學習食物的種類劃分,知道什么樣的食物不能吃,以便確保孕期的安全。
1.肉類
未烹飪的或者半生的肉或者家禽是絕對不能吃的,否則會有感染細菌的風險,例如大腸桿菌和沙門氏菌。此外,進食動物的肝臟在懷孕期間也是不安全的。同樣,熏制的肉,如火腿和臘腸也不能吃。
2.乳制品
未經過巴氏滅菌的牛奶以及其他由此制成的乳制品,在懷孕期間都不能進食。這是因為這些食物中含有的細菌可能會導致食物中毒。奶酪由于含有細菌、李斯特菌,可能會引起流產,建議準媽媽少吃或不吃。為了保證胎兒的安全,軟干酪也盡量避免在孕期食用。
3.雞蛋
只有在完全烹飪熟的情況下,準媽媽才能吃雞蛋。半生的或者未烹飪的雞蛋中含有對身體有害的細菌。此外,也不要吃蛋黃醬,這其中也可能含有未熟的雞蛋成分。
4.咖啡因
關于孕婦攝取少量的咖啡因是好還是不好,目前還有爭執。一些研究表明,咖啡因會導致流產及胎動異常,而另一些研究則否認了這一觀點。由于咖啡因會導致人體鈣質流失,因此,建議準媽媽孕期少喝或者不喝含有咖啡因的飲料,以免影響營養吸收和利用。
5.酒精
在懷孕期間要徹底戒掉酒,不管是哪種形式的酒精,都不可以碰。日常生活中除了烹飪后的料酒沒有問題,其余的白酒、黃酒、葡萄酒等,包括含有酒精的飲料,都不建議準媽媽飲用。
6.魚類
由于汞會對胎兒的大腦造成損害,因此準媽媽要避免進食汞含量過高的魚類,例如鯊魚、國王鯨、箭魚和方頭魚。基于同樣的原因,壽司中含有的某些魚類也不要吃。被污染水域中的魚也不能吃,這些魚中可能含有毒素。
7.沒有清洗的蔬菜
誠然,在懷孕期間吃新鮮的蔬菜是非常必要的,但是,也要牢牢記住,千萬不要吃沒有清洗干凈的蔬菜或者未烹飪熟的蔬菜。
孕期是女性非常重要的時期,胎兒的成長大多也是取決于女性在懷孕期間的飲食習慣。一定要謹慎對待懷孕期間的飲食,學會區分哪些食物對自己是有利的,哪些是有害的。