女性補氣血最佳食譜做法

女性補氣血最佳食譜

女性補氣血是一件非常重要的事情，這對于女性健康具有非常重要的作用。氣可以有效的幫助身體之中的血液運行，而血則是能夠起到運載氣的作用。氣血在我們的體內相互的滋生，如果出現了氣虛或者是血少的情況，那么對于身體健康都是非常不利的。所以說，在中醫上就一直有氣血雙補的說法。今天，小編就來和大家一起說說女性補氣血最佳食譜，一起來看看吧！

中醫方面認為，氣血不足的情況主要說的就是氣血和血虛兩種情況，這個時候會導致臟腑功能出現退化，甚至出現早衰的情況。所謂的氣虛，指的就是暫的功能衰退，導致身體的抗病能力下降。這個時候的患者會出現怕冷、盜汗、耳鳴眼花以及經精神萎靡、氣短以及發育遲緩等等情況。血液就是在我們身體之中運行的一種紅色液體，通俗方面認為血虛主要就是身體之中的血液減少，這個時候患者主要表現為面黃肌瘦、皮膚以及毛發干枯、雙眼昏花以及失眠多夢、精神恍惚等。

想要令我們的身體恢復健康，更好的治療氣血不足的情況，那么食補是一個非常好的選擇，在我國還具有藥補不如食補的說法。不過，食補雖然效果很好，但是一定要見持之以恒。除此之外，在身體出現毛病的時候，最好也能夠請教專業的中醫，適當的吃一些重要，這樣能夠令身體更加快速的恢復健康。

女性補氣血最佳食譜

對于女性來說，補氣血非常的重要，而通過飲食來了解身體是一種既方便又有效的方法。今天，小編就來為大家推薦幾款補氣血的藥膳食譜，一起來看看吧！

第一：當歸燉豬蹄

材料：豬蹄、當歸、蔥姜、料酒、花椒以及食鹽

做法：將豬蹄清洗干凈，然后切塊備用;將準備好的豬蹄放入開水之中焯一遍，這樣有效的去除腥味，然后取出瀝干水分;在干凈的鍋中加入適量的清水，燒開之后放入豬蹄，隨后加入準備好的當歸以及蔥姜、料酒等等;大火燒開之后小火慢燉，直到豬蹄軟爛就可以熄火了，加入適量的食鹽調味就可以起鍋服用。

第二：清蒸人參雞

材料：母雞、人參、火腿、水發玉蘭片、水發香菇、食鹽、味精、蔥姜、雞湯

做法：將母雞宰殺干凈之后取出內臟，然后放入開水之中焯一遍，清水過一遍之后瀝干水分備用;將準備好的火腿、玉蘭片以及香菇還有蔥姜等等清洗干凈，然后切片備用;人參用開水泡開之后放入蒸籠之中半個小時取出;在母雞肚子之中放入人參、火腿、香菇、玉蘭片、食鹽、蔥姜等等，雖然加入準好的雞湯，大火蒸煮直到軟爛;將蒸好的母雞取出，去除浮沫，加入適量的食鹽等等調味就可以直接起鍋了。

第三：歸參山藥豬腰

材料：當歸、黨參、山藥、豬腰、食醋、姜絲、蒜末、香油以及醬油

做法：將豬腰清洗干凈之后切開，將里面的筋膜去除干凈，隨后放入鍋中;將山藥、黨參以及當歸清洗干凈，然后一起放入紗布之中扎緊;隨后放入鍋中;在鍋中加入適量的清水，清燉直到主要煮熟;隨后將豬腰取出，冷卻之后切片放入盤子之中，將準備好的配料一起攪拌均勻就可以服用了。

第四：五香牛肉

材料：牛肉、食鹽、白糖、紅醬油、姜塊、蔥、料酒、茴香、桂皮以及紅米汁

做法：將牛肉根據纖維的走向用刀切塊備用，然后用刀戳洞讓后將牛肉涂抹上食鹽反復的推揉，直到食鹽融化為止;將準備好的牛肉放入干凈的缸之中腌制，冬天則是三四天，夏天只需要一日就可以了，在腌制的過程中需要多次翻動，這樣才能夠達到最好的效果;在鍋中加入適量的清水然后燒開，將準備好的牛肉放入鍋中，焯一邊之后取出清洗干凈;然后在鍋中加入已經準備好的各種作料，放入牛肉，然后一起翻炒，最后小火燜煮大約兩個小時之后，取出放涼之后就全部完成了。

第五：荔枝肉

材料：豬腿肉、新鮮荔枝肉、雞蛋清、水淀粉、白糖、白醋、食用紅色素、食鹽、料酒、食用油

做法：進豬腿肉切成兩塊，然后用刀背敲打，隨后切成四塊，加入準備好的紅色素、食鹽、蛋清以及水淀粉，攪拌均勻;將新鮮的荔枝肉對半切開;在鍋中加入適量的食用油，大約六七成熱的時候把豬腿肉放下炸成黃色就可以了;在干凈的鍋中加入料酒、清水、白糖、食醋以及食鹽，用水淀粉進行勾兌，放入準備好的新鮮荔枝肉以及炸好的豬肉，再加上一些食用油就可以起鍋了。?