飲食禁忌

喝完白酒喝啤酒

喝酒在中華民族的文化長河中有著悠久的歷史,每逢佳節一家人團聚的時候,大家因為開心都會喝上幾杯酒,而對于一些特別喜歡喝酒的人來講,由于酒桌上可能會有多種就混合存在,因此,如果其在喝完白酒后再去喝啤酒會不會對身體造成一定的影響呢,這是很多人都想了解的一個問題。

我們經常在酒桌上發現有些酒量特大的人在喝完白酒后還會再去喝一些白酒的現象,由于白酒和啤酒的成分各不相同,大家難免會對二者混合服用對身體的影響產生疑問,接下來就請看本文所做的相關分析。

因為啤酒雖然是低酒精飲料,但是其中含有二氧化碳和大量水分,與白酒混喝,會加速酒精在全身的滲透作用,對肝臟、腸胃和腎臟等器官產生強烈的刺激和危害,影響消化酶的產生,使胃酸分泌減少,可導致胃痙攣、急性腸炎和引起出血、十二指腸炎等癥狀,對心血管的危害也相當嚴重。

白酒和啤酒是不同性質的酒。白酒是蒸餾酒,啤酒是發酵酒,因此兩種酒的成分不一樣。白酒除少量的雜醇油外,主要是乙醇,而啤酒中含有很多成分如二氧化碳、肽及氨基酸、無機鹽、維生素、抗氧化物質如多酚類物質,有一些物質可以促進乙醇的吸收。

綜上所述,白酒和啤酒是最好不要混合飲用,因為人們在白酒和啤酒混合飲用的同時,會加快喝酒者醉酒的速度,而且稍有不慎還會出現中毒的一些跡象,因此,大家在平日聚會或者酒席上,盡量不要飲用兩種以上混合的酒品。