健康百科

紫菜豆腐肉片湯的功效

文章導讀


紫菜豆腐肉片湯的製作材料:

主料:紫菜(幹)12克,豆腐(北)150克,豬肉(瘦)90克

調料:醬油4克,醋3克,鹽3克,香油5克


教您紫菜豆腐肉片湯怎麼做,如何做紫菜豆腐肉片湯才好吃

紫菜浸洗去砂質,撈起。豬肉切片醃過,拖水,豆腐切片。待肉湯或水煲開,倒入紫菜,豆腐,肉片,再開時,加些生抽、醋、鹽、麻油及蔥粒即成。


功效:

此湯能清腸胃熱,治痔瘡。

豐富碘質、潤腸清熱、去脂瘦身。