螺旋藻守衛人類健康能量堡壘

健康成為現代人們最關注的話題之一，隨著食品工業化的興起，生化技術和食品添加劑的使用顛覆了傳統食物。生物縮短了生物周期、增加了產量、甚至改變了生物時鐘……激素使用、食品添加劑的泛濫和轉基因食品引發的食品安全問題使公眾健康受到威脅。回歸原生是人類遵循的飲食原則，同時也是健康養生的基石。作為一種具有35億年原生的保健食品，螺旋藻具有眾多豐富、均衡的營養物質，并且在疾病預防方面有出色的表現。

螺旋藻，屬藍藻門，呈墨綠色，是生長在堿性湖泊中的一種深青色的絲狀微藻,因呈螺旋形得名，它是地球上最早出現的原始生物之一，是迄今為止發現的營養最豐富、最均衡的物種之一。在營養方面比任何其他動物、植物、谷類等食物都更為全面、有效，1克螺旋藻的營養成分含量相當于1000克蔬菜、水果的營養總和。被稱為“濃縮的綠色超級食品”。螺旋藻對于人類健康、養生有著怎樣的作用呢?

1、天然營養寶庫

螺旋藻含豐富的維生素B1，B2，B5，B6，B11，B12，C，E等;螺旋藻中富含的蛋白質，是魚類的3倍,是肉類的4倍，是雞蛋的5倍之多;而葉綠素含量更是疏菜的10倍多。此外，人和動物體內不能自身合成的8種氨基酸，在螺旋藻中含量十分豐富，且遠遠高于其他食品。堪稱最佳天然綠色保健食品。

2、恢復造血機能

螺旋藻中種類繁多的維生素，各具特殊的生理功能，缺乏其中的任何一種都可能導致疾病。螺旋藻中所含的葉綠素A，有其獨特的造血、凈血功能。螺旋藻中的藻藍蛋白有促進細胞生成作用，有利于骨髓細胞恢復造血機能，在離體狀態下，能迅速刺激紅細胞生成，且活性很高，其直縫吡咯可與鐵形成可溶物，促進人體血紅素升高。

3、降脂降壓功能

螺旋藻中含很高的γ亞麻酸，能增強血脂代謝功能，使血清總膽固醇濃度，動脈硬化指數顯著下降，從而起到調節血脂的作用。而且γ亞麻酸也是前列腺素的前體，在加氧酶的作用下變為前列腺素，前列腺素對生殖、心血管、呼吸、消化及神經系統均有作用。此外，螺旋藻含鉀量為一般蔬菜的10倍，可預防高血壓對腎小球的損傷，控制血壓的上升幅度。

4、提高免疫力，抗衰老

螺旋藻有促進鈣吸收、提高免疫力、防止代謝紊亂的功能。常吃螺旋藻，遠離感冒困擾。螺旋藻含豐富的β胡蘿卜素，為胡蘿卜的15倍，為菠菜的40 -60倍。服用螺旋藻可保護眼睛，使粗燥的皮膚變得細膩，使口腔、腸胃潰瘍快速愈合。β胡蘿卜素有提高機體的免疫力的功能，它能夠淬滅自由基，促進白細胞的生成并提高其殺傷能力。螺旋藻中的多糖，有抗輻射的功能，并通過增強機體免疫力，間接抑制癌細胞的增生。另外螺旋藻多搪能提高血漿中的SOD的活性，減少脂質過氧化物的生成，有抗衰老的作用。

5、降低膽固醇、保護腸胃

螺旋藻有降低膽固醇的作用，其豐富的強肝因子，能促進健康的肝細胞再生，改善血液功能，使全身代謝順利進行。螺旋藻還含有促進乳酸菌產生的因子，能恢復腸內菌群平衡，迅速修復腸胃黏膜、恢復腸胃功能。眾所周知，螺旋藻是堿性食品，它有很高的植物性蛋白質以及豐富的葉綠素、β-胡蘿卜素等，對胃酸中和及胃腸道粘膜修復、再生和正常分泌功能極為有效，針對胃酸過多導致胃病患者的患者特別適用。

6、防癌抗癌

螺旋藻含有多種具有防癌抗癌功效的生理活性物質，如藻藍蛋白、藻類多糖、β-胡蘿卜素等，它們雖然不能直接殺死癌細胞，但作為抗氧化劑，可有效清除機體代謝過程中產生的自由基，刺激人體免疫活性，從而抑制癌細胞的DNA和蛋白質的合成。此外，螺旋藻還能改善患者由于放、化療所導致的頭暈、疲乏無力、厭食、失眠、口干、惡心等癥狀，且安全、無毒、食用方便，使患者更利于接受。像這樣集多種有效抗癌物質于一身的自然營養食品，在人體內可以起到協同作用。

7、健美和減肥食品

螺旋藻作為減肥食品，早以在歐美形成風潮了。螺旋藻中的苯基氨基酸，能影響腦部控制胃口、均衡食欲。且螺旋藻中具有的高蛋白，干糖能給提供生命活動所必須要的營養，免除其他減肥形式給人帶來的饑餓，營養不良之苦，達到保持旺盛生命活力下的減肥，完全符合國際衛生組織規定的：“不厭食、不腹瀉、減體重不減體力”的三項需求，螺旋藻減肥的效果雖然緩慢，但非常理想和穩定，對身體不僅無害且大有裨益。螺旋藻喊有豐富的促進細胞代謝的元素和增強體質的植物蛋白，r—亞麻酸，SOD等。長期服用能除去臉部老年斑，黃褐斑，起到自然控制體重的自我保健。

螺旋藻被聯合國教科文組織推薦為"明天最理想最完美的食品"，近年來，螺旋藻走進千家萬戶，以其獨特的養生功效，為人類帶來健康。希望人類能夠重視食療養生，真正的為自我健康負責，在螺旋藻的輔助下，打造我們的能量堡壘!