超市的零食 危害我們的寶寶
現在好多家長都上班工作很忙,雙職工的家庭也有很多,父母們經常為了工作而奔波,沒有時間為寶寶制作零食小吃。因此,supermarket內那些美味的糖果、薯條等零食就成了他們的零食。但是,最近的調查發現,這些加工產品內含有大量的糖、鹽和不健康的脂肪。
超市零食種類繁多,美味但不健康
營養師佐伊彬格萊普林列出了深受澳大利亞兒童喜愛的幾種零食,這些零食都是小朋友經常買的。發現,這些零食中都含有大量的糖和飽和脂肪,并且添加了食品添加劑以及防腐劑。這些都是對身體影響很大。
審查結果表明,一些奶酪和餅干類的零食中的鈉嚴重超標,彬格萊普林說:“這些零食,從外包裝上和廣告宣傳上來看,很容易讓消費者誤解,認為他們是健康食品,其實不然,這些零食內含有大量的食品添加劑和人工色素,不適合那些正在長身體的兒童長時間食用。”
根據一項研究證明,70%的喜好都建立在兒童時期,所以,如果想要讓孩子在日后的生活中都能夠保持一個良好的飲食習慣,那么家長則必須從小時候就要教導孩子,飲食健康均衡,謝絕那些好吃但補營養的超市零食。
最受歡迎超市零食成分一覽
兒童酸奶:雖然在某些情況下,酸奶的卻是很好的補鈣食物,并且里面添加了適合兒童的維生素D和歐米茄3脂肪酸,但是,很多的兒童酸奶中,為了迎合兒童的口味,添加了大量的糖。
冷軋水果點心:這些點心中水果的含量往往只占了很少的一部分,而是使用食用色素與人造香精來代替水果的口感。
甜堅果:為了使堅果口感更好,里面往往添加了糖和脂肪,包括高比例的飽和脂肪(約30%左右)。在所有的甜堅果中,榛子的脂肪與糖含量是最高的。
果汁飲料:里面添加了糖和食用色素。
奶酪和餅干:平均而言,這些零食中含有大量的飽和脂肪與鹽。
美味簡單又營養的零食單子
為了幫助孩子建立良好的飲食習慣,澳大利亞的營養學家們專門制定了“我的五彩繽紛的水果與蔬菜”計劃,這項計劃已經被順利的引進幼兒園,并幫助超過60000名兒童改變他們的飲食習慣,用新鮮的水果與蔬菜來代替超市零食。