健康生活

水果上的標籤 該怎麼識別

揭開進口水果的神秘代碼

它告訴你進口水果的品種、產地、是否轉基因

並非強制執行,目前管理有點亂,網上可購任意款標籤

近日,一則“買進口水果看清標籤:8開頭5位元碼是轉基因產品”的微博引起網友的關注。一時間,消費者對進口水果標籤格外敏感。目前市場上,進口水果確實貼著一個個小標籤,由各種數字組成,專業稱作PLU碼。

在杭州幾家大型超市里,記者注意到,每個水果上都貼著帶有數字的標籤,這些標籤代碼共四位元數字,以3或4開頭的居多。

進口水果大多貼有一個橢圓形的小標籤,格式大同小異:最上方用英文寫著產品名稱,中間標有一串神秘的數位代碼,數位下面是出產地的簡稱。在幾家超市和水果店裡,記者均沒找到8和9開頭的五位數碼。

浙江出入境檢驗檢疫局植物檢疫處人士告訴記者,這是PLU碼(Price Look-Up code),由美國的生鮮產品運銷協會1990年為生鮮農產品開發的一套標準化編碼系統,通常由4位元或5位元數位組成。每個PLU碼代表一特定品種、規格或等級及產區之組合。

常規種植的農產品一般為4位元數字,在3000-4000系列之間隨機分配。有機或轉基因產品加1位元數位首碼:如以9開頭,則代表有機農產品;如果以8開頭,則代表轉基因產品。目前共有超過1400個PLU碼,具體可在其網站上(http://www.plucodes.com)查詢。

“其實,是不是進口水果與PLU碼並無直接關係。”該人士表示,該編碼系統主要用於商業上的銷售存貨管理,完全是自願參加的,並不由政府機構管理,也不強制執行。

一位元水果攤主告訴記者,這些水果標籤並不完全“信得過”。

杭州一家水果超市,記者看到一箱標著產自新西蘭的奇異果,有幾排有標籤有幾排沒有標籤。記者詢問原因,老闆答:“你要不要?要的話給你貼上去。”

一家精品水果超市負責人報料:很多標籤都是買來貼上去的,網上就有賣。

記者隨即上淘寶一搜,發現不少出售和批發水果商標貼紙的賣家,其中就包括印有“PLU碼”的進口水果標籤。它們的價格很便宜,一般每張幾分錢就夠了。

一名來自廣州東莞的賣家,聲稱可以訂做任何款式的標籤,都有現貨,標籤很便宜,一張一分錢。一些通用進口水果標籤成交記顯示,30天已經售出10000件。

這位賣家說,“很實惠的,你貼上標籤後,水果的價格可以翻一番,甚至翻幾番。”

常規種植的農產品一般為4位元數位,有機或轉基因產品加1位元數位首碼:如以9開頭,則代表有機農產品;如果以8開頭,則代表轉基因產品。