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皮膚過敏能吃鯰魚嗎

由于大氣污染、海洋污染和環境污染越來越嚴重,現在的人過敏的原由也越來越奇怪,有的人吃土豆會過敏,有的人吃牛肉會過敏,甚至還聽過有的人吃韭菜都會過敏。那難道皮膚過敏的人什么都不能吃嗎?其實引起皮膚過敏的食物我們都叫它發物,每個人的身體情況不一樣,所需要的和所忌諱的食物也不同。那么皮膚過敏能吃鯰魚嗎?

中醫認為,鯰魚味甘性溫,有補中益陽,利小便,療水腫等功效。鯰魚營養豐富,每100克魚肉中含水分64.1克、蛋白質14.4克,并含有多種礦物質和微量元素,特別適合體弱虛損、營養不良之人食用。它的食療作用和藥用價值是其他魚類所不具備的,獨特的強精壯骨和益壽作用是它獨具的亮點。

鲇魚不僅像其他魚一樣含有豐富的營養,而且肉質細嫩,含有的蛋白質和脂肪較多,對體弱虛損、營養不良之人有較好的食療作用。鲇魚是催乳的佳品,并有滋陰養血、補中氣、開胃、利尿的作用,是婦女產后食療滋補的必選食物。

但是澳大利亞新南威爾士食品管理局首席科學家利薩·撒波博士表示,年輕父母應該警惕7種魚——鯊魚、箭魚、旗魚、槍魚、羅非魚、方頭魚以及鯰魚。這些魚除了體型相對較大以外,它們還是生命周期更長的食肉魚,其體內汞含量比其它魚偏高,兒童不宜食用。鯰魚為發物、痼疾、瘡瘍患者慎食。因此皮膚容易過敏的人在飲食上要避開想鯰魚一樣的發物,以免加重過敏病情。