母嬰健康

?孕婦能吃油炸食品嗎

油炸食品含有很多的有毒物質,特別是明礬和膽固醇等物質,孕婦在懷孕期間食用太多容易導致流產的情況,所以孕婦在懷孕期間最好是不要食用油炸的食品和腌制的食物。孕婦在生活中最好是要吃一些清淡的食物,比如你們可以吃一些雞湯或者魚類以及蔬菜等,對于一些容易上火或者油炸的食物就不要吃了。

孕婦在懷孕期間食用油炸食品是一個很大的禁忌,相信你們看過孕婦的孕期知識你們都知道孕婦們在懷孕期間是不能吃油炸食物的,主要是油炸食品這種東西的油是經過多次油炸,很容易會發生致癌的情況。

以油條為例,做油條的面粉是用明礬水和成的,明礬的化學成分是鉀鋁礬,體內過多地攝人鋁,能引起脫發、記憶力減退等癥狀。孕婦為了自身和胎兒的健康,還是以少吃為好。食品科學家們認為,一些反復加熱、煮沸、炸制食品的食油內,可能含有致癌的有毒物質。用這種油炸制的食品也會帶有這種物質,經常食用,當然會對人體產生有害的影響,更不用說孕婦和嬌嫩的胎兒了。

孕婦在懷孕初期,由于妊娠反應,一般不喜歡吃腥、油類的食物,加上油制食品較難消化吸收,常常導致孕婦食欲不佳,所以飲食應以清淡為主。到了懷孕4~7個月時,子宮增大,腸道受壓,蠕動差,食用油炸食物很容易發生便秘,嚴重者可引起便后出血。另外,從油炸食物本身來講,高溫下的油炸會使食物中的維生素和其它的營養素受到較大的破壞,且含脂肪太多。在妊娠晚期時,孕婦更要控制對脂肪和糖類食物的攝入量,以防胎兒過胖,增加分娩時的困難。

如果孕婦“多食煎品,或恣味辛酸,或嗜欲無節……皆能令子受患。”孕婦一定要注意,盡量少食用油炸肥膩的食品,保持各種營養素的平衡。另外,孕婦過多地攝入脂肪,會使胎兒大腦溝回減少,導致大腦皮質的面積縮小,這樣就可能直接影響到胎兒的“信息儲存量”,孕婦吃油炸食品造成智力發育遲緩的后果。

相信你們可以知道你們在生活中是不能吃一些油炸食品了,比如油條、餅干等,所以對于比較喜歡在生活中食用零食的女性朋友,希望你們在孕期可以引起重視。孕婦在懷孕期間是不能食用太多的油炸食品的,其他的朋友也是不能食用太多的。