健康生活

中秋節必吃月餅 怎么吃才健康了

導讀:中秋節是吃月餅的重頭戲,一家老小吃著月餅,其樂融融。現在的市場上的月餅種類很多的,月餅的熱量比較高,小編為愛吃月餅的你,講一講如何健康吃月餅了?

吃得適量

月餅雖好吃,但不能“饞嘴”。因為月餅中含有較多的油脂、蔗糖和配料,其熱量非常高。如果食用過量會對健康造成不良影響。即便健康人,吃太多的月餅也會加重脾胃負擔,引起消化不良、食欲不振等癥狀。還有,在食用過多過甜的月餅后,胃酸分泌增多很容易造成消化性潰瘍。所以,月餅不能當飯吃。專家建議,正常成年人一天不超過1/2個月餅,糖尿病患者、老年人和小孩等食用量應減半,以一天不超過1/4個月餅為宜。

吃的時間要得當

因為大部分月餅比較甜膩,如果早晨空腹吃月餅會刺激胃酸分泌引起反酸,有胃病的人或致胃痙攣。因此,吃月餅最好在兩餐之間、半空腹狀態下食用為宜。不僅早晨不適宜吃月餅,就是晚上睡前吃含高膽固醇的蛋黃月餅也不合適,特別是患有心腦血管疾病的人更應引起注意,防止突發事件的發生。

不宜吃者別貪嘴

月餅好吃也不是人人都能吃,有些人不宜吃月餅。如胃潰瘍、十二指腸潰瘍病人,吃月餅會增加胃酸分泌,對潰瘍愈合不利;慢性膽囊炎、慢性胰腺炎病人吃月餅容易使舊病復發,甚至會引起劇烈的膽絞痛及上腹部疼痛;膽結石病人吃月餅后,會刺激膽汁分泌,易引發膽絞痛發作,要禁食月餅;特別是肥胖、高血壓、高血脂、動脈硬化及冠心病病人更不能多吃月餅,因為吃月餅后,會使血液中的膽固醇和甘油三酯升高,增加血液黏稠度,加重心臟負擔,甚至誘發心腦血管事件發生等。

月餅配茶“天仙配”

這句話的意思是吃月餅時要泡杯熱茶,邊吃月餅邊喝茶是最佳選擇。因為月餅的甜膩遇上茶的甘洌,口感會相得益彰。從健康養生的角度而言,具有提神、止渴、除異味、解油膩、助消化作用的茶,也是賞月夜的健康之選。至于月餅搭配什么茶葉比較合適,一般來說,花茶、綠茶、烏龍茶均可。另外,吃月餅盡量不要喝米粥、玉米粥,因為這些粥類食品含糖分也比較高,這樣兩者加起來,更容易引起飯后燒心、吐酸水或腹脹等。建議大家吃月餅時最好喝些掛面、紫菜、蘿卜等咸湯,可減少上述癥狀的發生。

月餅雖好吃,但是一定要控制量,大家一起過個健康快樂的中秋節吧!