?嬰兒可以吃豬肝嗎
豬肝是很多人最愛,豬肝含有的蛋白質比較多,常吃豬肝對提高人體免疫力有著很好幫助,不過在吃豬肝的時候,也是需要適量進行,尤其是對肥胖的人群,對這樣食物吃的時候,不能過多進行,而且對患有高血壓人群,這樣食物也是要需要少量吃的,那嬰兒可以吃豬肝嗎?
很多人對嬰兒可以吃豬肝嗎并不是很清楚,這就需要這類人群在選擇的時候,需要對這樣食物進行認識,使得嬰兒在吃的時候,對嬰兒身體不會有任何的損害。
嬰兒可以吃豬肝嗎:
可以吃,但是要適量吃。
取豬的肝臟,除去筋膜、膽管,洗凈用。
味甘,性平。為補肝養血、明目的佳品。用于貧血萎黃,或肝血不足,目昏眼干,夜盲。前者,可配菠菜煮湯食;后者,如《圣惠方》豬肝羹,配雞蛋、蔥白煮湯食。此外,均可單用炒食、煮食,作輔助治療。
危害
每100克豬肝中含維生素A約8700國際單位,成人每天需要量為2200國際單位,如大量食用豬肝,會因體內維生素A含量過多,造成無法由腎臟排泄而出現中毒 現象。中毒時可致惡心、嘔吐、頭痛、嗜睡、視象模糊等,久之能導致骨質疏松、皮疹、毛發干枯等癥狀,而且對肝臟也有一定的損害作用。每100克豬肝中含膽固醇達 400毫克以上,而一個人每天從食物中攝取膽固醇不宜超過300毫克,如超過正常食用 膽固醇的數量,可導致動脈硬化和加重心血管疾病,尤以高血壓、冠心病患者更應重 視。因此,食用豬肝宜適量,不要食用過多。
以上就是對嬰兒可以吃豬肝嗎詳細介紹,嬰兒是可以少量的選擇吃豬肝,過多的吃活造成人體膽固醇過高,那在平時的時候,對這樣食物選擇,也是需要注意要適量進行,吃的時候,不能太多否則會引發身體其他問題出現。