嚴苛媽媽團將探訪蒙牛工廠 監督奶粉生產過程字號

近年來隨著洋奶粉安全事件頻發和國產奶粉重新整頓，消費者對國產奶粉信心有所增加，據相關數據監測機構調研，國產奶粉市場占有率呈超越洋奶粉之勢，但奶粉安全問題，依然是準媽媽和媽媽們最關心的問題。日前，某網站調研發現近80%的媽媽們希望能開放奶粉工廠參觀，親眼目睹奶粉生產全過程。

就在近期，蒙牛奶粉啟動“歐洲品質見證之旅”活動，邀請媽媽團作為品質監督員，實地考察蒙牛奶粉的樣板工廠，零距離監督檢查從奶源到生產的全過程。讓媽媽們解除心中的疑慮，親眼見證最關心的問題，見證蒙牛奶粉的安全出廠全過程。

蒙牛奶粉采用100%北歐進口奶源，土壤沒有被污染，陽光充足、純凈水源滋潤著每一顆牧草，養育著每一頭奶牛，150項動物福利，是世界公認的黃金奶源地之一，蒙牛堅持遵守獨有的原奶質量管理體系，執行最嚴格的檢驗檢疫標準，從源頭把控，保證每一罐奶粉的優越品質。

就在年初，蒙牛首批獲得食藥監局頒發的新版乳粉企業生產許可證。據了解，這次，《嬰幼兒配方乳粉生產許可審查細則》從干濕復合工藝審查、產品配方和標簽管理、發證檢驗等六大方面對嬰兒乳粉的生產許可有效期屆滿換證審查和再審核工作提出了嚴格規定。對于此，曾有業內專家表示：“不僅對乳粉企業專屬牧場及奶源有了嚴格限定，更對企業的全產業鏈建設提出了完整的要求。”

此外，蒙牛攜手戰略合作伙伴Alra Foods 2008年建造的亞洲樣板工廠，是完全按照歐洲標準建設的。整個工廠采用環保設計理念，生產過程中，經過冷卻、儲存、標準化、殺菌、批料計算、濕混(營養元素在線添加)、蒸發、MSD多級干燥、干混(添加熱敏性營養物質)、產品包裝等共21道工序變成高品質的歐世蒙牛產品。整個車間采用故障診斷系統、智能分析系統、自動監控系統等先進的管理系統。為高品質奶粉生產提供保障。生產過程中產生的冷凝水、二次蒸汽、廢氣等全部合理回收利用，因此較傳統工廠節能30%以上。在這里，產品會通過70項常規檢測及108項食品安全檢測，層層嚴格監管，只有指標全部合格的情況下產品才能達到出廠要求，保證產品出廠合格率100%。

同時，蒙牛產品“月月抽檢” 盡顯放心品質。在6月底，國家執行了第二次“月月抽檢計劃”，蒙牛產品在此次抽檢中再次檢驗合格，抽樣產品均符合國家標準的要求，再次印證了蒙牛產品質量的穩定可靠。

蒙牛奶粉從奶源、研發到出廠，經過一系列的嚴苛把關，為寶寶們提供更接近母乳的奶粉。“歐洲品質見證之旅”活動，將帶嚴苛的媽媽們進行一次貼心的工廠之行，如實呈現奶粉的生產過程，讓品質真正看得見!讓媽媽們更放心。