健康食譜

四款美味減肥食譜 消除水腫輕松瘦身

減肥是永恒不落的話題,為了苗條的身材,美眉們想盡方法,有時候吃的很少,但是也瘦不下去,還有很多MM都覺得自己很容易就忽然胖起來,這些就是水腫體質惹的禍。水腫體質要怎么辦才好呢?可以通過飲食來達到消水腫的目的。那么水腫體質吃什么好?下面小編給大家推薦幾款減肥食譜,幫你消除水腫,高效減肥,一起來看看。

1、小炒海帶絲

原料:海帶、胡蘿卜、洋蔥、火腿、蔥姜蒜、油、鹽、生抽、香醋。

做法:

1、海帶絲切段;胡蘿卜洗凈切絲;洋蔥去外皮洗凈,切絲;火腿切絲。

2、炒鍋入油,五成熱時下蔥姜蒜爆鍋,倒入洋蔥先煸炒,再下胡蘿卜絲炒至半熟時倒入海帶絲和火腿絲炒。

3、最后調入鹽,少許生抽,1匙香醋,炒勻出鍋。

小貼士:海帶中含有豐富的膳食纖維,具有清理腸胃的功效,能夠調理體內的血糖和血脂,最重要的是海帶還具有很好的消除水腫的功效哦。這款小炒海帶絲是小編的心水推薦,味道很不錯哦!

2、冬瓜燜海米

材料:冬瓜,海米,水淀粉,蔥花,姜末

做法:

1.冬瓜去皮去瓤切片,加少許鹽腌5分鐘左右,瀝水備用;海米溫水泡軟。

2.炒鍋熱油,入冬瓜片,至皮色稍顯嫩綠色時撈出。

3.鍋內留少許底油,爆香蔥花、姜末,加半碗高湯(或水)、燒開后入冬瓜,加鹽和海米,小火燜至冬瓜軟熟,下水淀粉勾芡即可。

3、馬鈴薯泥

材料:馬鈴薯1顆,奶油1小匙,黑胡椒粉少許,鹽少許,牛奶100㏄,百里香少許,培根碎末1小匙,巴西里少許

做法:

1.將馬鈴薯洗凈放入鍋內,加水至淹過馬鈴薯。

2.先以大火煮開,再轉小火煮約20分鐘,至馬鈴薯熟軟后撈起去皮,壓碎成泥。

3.將馬鈴薯泥、奶油、黑胡椒粉、鹽、牛奶、百里香拌勻后,挖成圓球狀放入烤盤。

4.將培根碎末炒香,與巴西里一起撒在作法3的薯泥球上,放入烤箱以180℃烤約3分鐘即可。

小貼士:土豆會遇水膨脹,所以食用后會比較耐飽,而且土豆中的物質能夠班幫助吸收體內多余的水,將它帶出體外,對于喜歡節食的MM也可以選擇食用這一款土豆泥呢!

4.黃瓜炒蝦仁

主料:黃瓜2根,蝦仁適量,調料:蔥姜沫蒜。

做法:

1、把黃瓜去皮,從中間剖開,再切成菱形塊,裝盤備用。

2、在黃瓜上撒一點鹽,拌勻。因為黃瓜不容易進味,所以提前放點鹽拌了。但只提前2分鐘就夠了,時間長了,黃瓜就會發蔫了。

3、蝦仁提前用料酒拌勻。

4、熱油鍋里放蔥姜沫熗鍋,倒入蝦仁翻炒幾下,加一點白糖(去腥味),再炒幾下出鍋。

5、蔥和蒜沫熗鍋,倒入黃瓜翻炒幾下后,把炒好的蝦仁也倒進去,放鹽、水淀粉,收汁后就可以出鍋嘍。

ps:如果想把蝦炒的又大又鮮脆,在清洗好蝦后,可以用紗布包著放入冰箱,冷藏15-20分鐘。即可保持蝦仁的鮮脆,又可防止蝦仁縮水。因蝦仁容易收縮,烹飪時間不宜長,否則蝦仁將變的又老又小。

小貼士:夏天是黃瓜上市的時節,這種清脆爽口的瓜果具有解毒消腫的功效,而且減肥的時候食用海產品對身體的營養補充也更有益,所以不妨多試試這款黃瓜炒蝦仁哦!