3款藥膳輔助治療中風

中風是中老年高發疾病，醫學名稱叫腦卒中，中醫學將急性腦血管疾病統稱中風，是由於腦部供血出現障礙或腦部出現而引起的腦部急症，嚴重的會導致半身不遂，是高死亡率、高致殘率的疾病，中老年人要特別注意預防。

想要遠離中風，要注意腦部保健，中醫認為中風是因為陽盛陰衰而導致陽氣沖腦，中樞神經受過分刺激而導致神志不清、不省人事，因此預防中風要注意做到陰陽調和。治療中風的中醫偏方有槐花茶、細辛末、蒜泥、松毛酒等，還可以吃些中醫藥膳輔助治療中風，可以輔助治療中風的藥膳有哪些呢?下面介紹3款治療中風的藥膳。

一、天麻燉豬腦

製作食材：新鮮豬腦1副，天麻適量

製作方法：天麻和豬腦一起放入燉罐中隔水燉熟。

功效：民間有吃什麼補什麼的說法，中風屬於腦部疾病，吃豬腦能幫助補腦，而天麻則有祛風止痛額作用，用於治療風痰引起的肢體麻木、半身不遂。

二、烏雞酒

製作食材：烏雞、白酒約2.5L

製作方法：將處理乾淨的烏雞和一半白酒放入鍋內，大火燒開後轉小火熬煮，煮到雞肉斷血後停火，然後將雞肉晾涼後和剩餘的白酒一起放入酒罈子裡，之後每天可睡前喝此酒1小盅。

功效：此酒能治療因中風而導致的不能說話等症狀。

三、冰糖燉烏龜血

製作食材：烏龜血(從活龜中取)、冰糖適量

製作方法：烏龜血中加水喝冰糖放入燉盅隔水燉熟即可。

功效：此湯能養血通脈，中風後半身不遂、肢體麻木者可多吃。