護士告訴你如何健康飲酒

我要告訴你這個世界上最容易看出的秘密：我喜歡喝酒。這并不意外，因為我的博客就叫“沖突與蘇格蘭威士忌”，而不是“沖突與咖啡”或“沖突與睡前一杯熱牛奶”。沖突是從結婚和離婚中發生的，一切都與它們有關。而蘇格蘭威士忌讓我發現了一個完全意想不到的世界。

在八十年代中期，我工作的公司決定，他們希望讓員工保持最佳狀態。考慮到這一點，他們在辦公的地方建了一個健身中心。有跑步機、臺階器和免費稱體重儀器，這些都是防止我們過勞死的。唯一需要注意的是，為了確保每個去健身中心的員工都適合這里，每個人都要通過體檢。

這并不是像海豹突擊隊選拔隊員那么嚴格的體檢，僅僅是“吸氣，呼氣，轉頭，好了讓我量量你的血壓”這樣的。

不過對我來說，這也算是很大的挑戰。

幾個朋友和我去了公司的護士辦公室;一個接一個地進去，做了檢查，然后走出去。一直都是這樣，直到我進去了。我的測試足足用了好幾分鐘，護士走過去，慢慢地關上了辦公室的門;在等候室里的朋友們以為我已經……死了。

我那時候二十多歲三十不到，說好聽點，我是個胖子。因為我喝了太多的啤酒，吃了太多的披薩(可能嗎?)。護士告訴我，我的血壓是高壓160低壓109。這么說吧：高壓120低壓80是正常的;我的血壓意味著我需要降壓了。

她告訴我，如果我再不做些什么，我很快就可能中風。我向她保證，我會鍛煉身體，減幾(十)磅肉。然后，她補充說——準確地說是強調——我不能再喝酒了。我再次向她保證，我會好好控制自己的血壓的。

像其他超重、身材走形的人一樣，我知道我必須做些什么，這一次我確實做到了。我開始運動(當然，先慢跑)，并且戒了酒。體重下降得如此之快，以至于我自己都很驚訝。在如此驚人的短時間內，我把所有啤酒和比薩餅的重量全都減下去了。我回到了護士辦公室，這次我的血壓很完美。

我正要離開時，她再次強調她不想讓我喝酒這件事。當我表示想在夏季周末的海灘上小酌一番，她補充說：

“非要喝酒的話，就喝蘇格蘭威士忌。”

誰說我們的醫療體系需要完善?我看現在就挺好的!

顯然，身體更好地處理威士忌，而且它造成的傷害比其他任何酒精飲料都少。我年輕時曾經在一次婚宴上試著喝過蘇格蘭威士忌，有一種又冷又干的味道，像打翻在醋里的硬紙板。從那時起，我發誓我再也不會喝蘇格蘭威士忌。我還就婚姻發過誓，“只有死亡才能分開我們”。很明顯，都不作數，

考慮到我未來的健康，我叫上我的朋友芭芭拉，和我一起去了當地一家酒吧。我點了加水的蘇格蘭威士忌，心里還有點小激動。酒保把第一杯威士忌放在我面前——他不知道他在我生命中扮演了什么角色。我呆住了，盯著那杯酒。我想到了小時候，我母親給我做砂鍋西蘭花時說的話：“不吃完不許去玩。”而現在，則是“不把這杯喝完，不許離開酒吧。”

就像一個被強行灌食蓖麻油的孩子，我拼上勇氣(和我的臉)喝完了第一杯，然后點了第二杯，第三杯……喝到第四杯，蘇格蘭威士忌和我就是老朋友了，我不記得為什么我們曾經分道揚鑣。

從那時起，像任何老朋友一樣，雖然有過分歧，但總算是結束了......嗯......來一杯威士忌。

歷史開始重演了——好多朋友跟我說，我應該改喝紅酒，因為“它對身體好”。

我要把博客名字改成“沖突與紅酒”嗎?算了，還是蘇格蘭威士忌好了。