秋季孕婦進補食療大全
秋季是懷孕的最佳時期，那麼在這個季節裡，挑嘴的孕媽咪又該吃些什麼呢?本期為您準備了幾個菜譜，讓孕媽咪吃得健康又營養。
醋蛋止嘔湯
功效：孕婦菜譜 壯腰健腎食譜
主料：雞蛋150克
調料：白砂糖5克,醋3克
做法：
鍋內加適量清水煮沸，將雞蛋打入鍋內，並加白糖、米醋，煮熟後待涼後食用。
1.此湯具有補腎益精、養血安胎的作用，適用於妊娠期間嘔吐不止的孕婦食用。
2.每日1次，連續3天。
食物相克--雞蛋：與鵝肉同食損傷脾胃;與兔肉、柿子同食導致腹瀉;同時不宜與甲魚、鯉魚、豆漿、茶同食。
砂仁肚條
功效：孕婦菜譜 胃炎食譜
主料：豬肚1000克
輔料：砂仁10克
調料：胡椒粉3克,花椒5克,薑15克,大蔥15克,豬油(煉製)100克,黃酒50克,味精3克,澱粉(豌豆)10克,鹽5克
做法：
1. 砂仁烘脆後打成細末待用。
2. 豬肚洗淨，下沸水鍋焯透撈出，刮去內膜。另將鍋中摻入清湯，放入豬肚，再下薑(切片)、蔥(切段)、花椒煮熟，打去泡沫，撈起豬肚待冷，切成指條。
3. 將原湯500毫升燒開，下入肚條、砂仁末、胡椒粉、紹酒、豬油，再加味精調味，用濕澱粉20克(澱粉10克加水)著芡，炒勻起鍋裝盤即成。
豬肚為補脾胃的要品，又輔以化濕脾、行氣和胃的砂仁等配合，用於脾胃虛弱、食欲不振或食少腹脹、妊娠惡阻的人，非常適合。
炒甘藍塊
功效：孕婦菜譜 糖尿病食譜 防癌抗癌食譜
製作材料：
主料：甘藍400克
輔料：豬肉(瘦)11克
調料：豬油(煉製)40克,鹽5克,味精2克,大蔥10克,薑8克,香油2克
做法：
1. 把甘藍去老葉和大筋洗淨，切成3釐米見方的塊;
2. 用開水燙至五成熟，撈出;
3. 用水投涼，控淨水;
4. 把豬肉切成薄片;
5. 鍋內放油，加熱放肉片，炒變色放蔥薑炒幾下放精鹽、甘藍塊、味精翻炒斷生;
6. 把澱粉10克調稀勾芡，淋明油、點麻油出鍋即成。
小編健康提示：炒甘藍塊色澤素雅，清淡適口，非常適合孕媽咪吃哦!
菟絲燉鵪鶉
功效：孕婦菜譜 老人食譜 補虛養身食譜 營養不良食譜
製作材料：
主料：鵪鶉肉500克
輔料：菟絲子15克,川芎10克,艾葉30克
做法:
1.將菟絲子、川芎和艾葉洗淨，加三碗清水煎至一碗後，用紗布濾出汁液，待用。
2.將鵪鶉去毛及內臟，經開水燙一下，控幹後放入碗中與汁液一起上籠蒸熟。
小編健康提示：孕婦懷孕期間因為各種孕期反應會產生體虛的症狀，鵪鶉是肉中人參,且不上火,適合孕婦和體虛人群進補!
1.補虛壯體，平日常食用可以增強體質，對女性子宮寒涼，久不受孕有一定療效。
2.鵪鶉:補五臟，益中氣，清利濕熱，營養豐富，味道鮮美，易於消化吸收，尤其適合孕產婦食用。
食物相克：
川芎：川芎惡黃芪、山茱、狼毒，畏硝石、滑石、黃連，反黎蘆。
蝦皮捲心菜餡餅
功效:孕婦菜譜 防癌抗癌食譜
製作材料：
主料：小麥麵粉500克,圓白菜500克,蝦皮30克
調料：花椒1克,鹽3克,味精1克,大蔥10克,薑5克,植物油30克
做法：
1. 麵粉中水，經發酵揉成面皮;
2. 捲心菜剁成細末，加鹽少許醃漬10分鐘後，擠去水分;
3. 再加蝦皮、花椒、鹽、味精、蔥(切末)、薑(切末)拌勻成餡;
4. 將面皮包入餡成餡餅;
5. 平底鍋燒熱，放入少量植物油，把捏好的餡餅放入鍋內，用小火烙熟即成。
此餅具有寬中、降心火、活血化瘀等功能，主食是必不可少的,孕婦懷孕期間胃口是增加的，要吃飽啊!