經期能吃雞樅菌嗎
女性朋友在經期有很多的飲食禁忌,經期最好是要忌口,不要亂吃東西才行,那么經期能吃雞樅菌嗎,想要回答這個問題我們不能直接回答經期能吃雞樅菌或者經期不能吃雞樅菌,我們要從雞樅菌的營養成分出發,并且了解了雞樅菌的功效和作用后,才能回答出雞樅菌適不適合經期食用。
雞樅菌是我們常見的一種菌類,雞樅菌有豐富的營養,常吃雞樅菌能夠起到很好的養生功效和保健的作用,雞樅菌含有多種人體需要的微量元素。
雞樅菌肉厚肥碩,質細絲白,味道鮮甜香脆。含人體所必須的氨基酸、蛋白質、脂肪,還含有各種維生素和鈣、磷、核黃酸等物質。雞?的吃法很多,可以單料為菜、還能與蔬菜、魚肉及各種山珍海味搭配,可無論炒、炸、腌、煎、拌、燴、烤、燜,清蒸或做湯,其滋味都很鮮,為菌中之冠。雞?僅西南、東南幾省及臺灣的一些地區出產。以貴州產得最多,四川攀西地區6-8月較多野生,云南與貴州交界處偶爾會出現。
《黔書》:“雞樅,……秋七月生淺草中,初奮地則如笠,漸如蓋,移晷紛披如雞羽,故名雞,以其從土出,故名樅。”雞樅多產于滇南,雞樅一詞在《本草綱目》《玉篇》、《正字通》等字典中有均有記載。
據《本草綱目》所載,雞?有“益味、清神、治痔”的作用。
明代楊慎曾把雞樅菌比作仙境中的瓊汁玉液,其質地細膩,兼具脆、香、鮮、甜等風味特色,品嘗一次,終生難忘。雞樅菌性平味甘,有補益腸胃、療痔止血、益胃、清神、治痔等功效。之功效,可治脾虛納呆、消化不良、痔瘡出血等癥。雞樅菌色澤潔白,肉質細嫩,清香四溢,口感清脆,是著名的野生食用菌。
1. 雞樅菌能健脾和胃,令人食欲大增。
2. 雞樅菌內含鈣、磷、鐵、蛋白質等多種營養成分,是體弱,病后和老年人的佳肴。
3. 雞樅菌的另一特點是含磷量高,是需要補磷人士的佳肴。
4. 常食雞樅菌還能提高機體免疫力,抵制癌細胞,降低血糖。
5. 樅有養血潤燥功能,對于婦女也很適合。
在上面的文章里面我們介紹了什么是雞樅菌,我們知道雞樅菌是菌類的一種,雞樅菌有非常豐富的營養,常吃雞樅菌能夠帶來很好的養生保健功效,雞樅菌有健脾胃和提高免疫力的功效,雞樅菌有養血的功效,所以雞樅菌適合經期食用。