高血壓能吃肉雞嗎
肉雞是一種餐桌上的美食,肉雞是不會下蛋的,它主要是用來食用的,但是要比一些會下蛋的雞美味的多,陰性雞和陽性肉雞是不可以在同一個區域內飼養的,要單獨的飼養較好。肉雞的雞毛顏色富有光澤但是需要經常性的清潔才可以,而且它的動作比較靈敏,很健康。肉雞是很多人都非常愛吃的食物。
高血壓患者是不可以食用脂肪過多的食物的,食用過多很容易使血壓越來越高,所以盡量要少食用一些。要多吃低脂肪的食物,那么高血壓能吃肉雞嗎?下文將為您詳細介紹!
不可以食用的。肉雞的肉質細嫩,滋味鮮美,適合多種烹調方法,并富有營養,有滋補養身的作用。雞肉不但適于熱炒、燉湯,而且是比較適合冷食涼拌的肉類。雞的全身上下都可以食用,且營養功效豐富,隨處可見,故民間稱雞為“濟世良藥”。
營養分析:
雞肉蛋白質的含量比例較高,種類多,而且消化率高,很容易被人體吸收利用,有增強體力、強壯身體的作用。雞肉含有對人體生長發育有重要作用的磷脂類,是中國人膳食結構中脂肪和磷脂的重要來源之一。雞肉對營養不良、畏寒怕冷、乏力疲勞、月經不調、貧血、虛弱等有很好的食療作用。祖國醫學認為,雞肉有溫中益氣、補虛填精、健脾胃、活血脈、強筋骨的功效。
食療作用:
1、中醫認為,雞的全身都可入藥。雞肉有益五臟、補虛虧、健脾胃、強筋骨、活血脈、調月經和止白帶等功效。
2、雞肉性平、溫、味甘,入脾、胃經;
3、可益氣,補精,添髓;
4、用于虛勞瘦弱、中虛食少、泄瀉、頭暈心悸、月經不調、產后乳少、消渴、水腫、小便數頻、遺精、耳聾耳鳴等。
肉雞雖然好吃營養價值也是非常高的,但是肉雞并不適合高血壓患者食用的。高血壓患者應該多吃一些新鮮的蔬菜水果,少吃脂肪高的食物,頓頓以清淡為主較好。肉類的食物平時一定要少食用,而且一定要多運動,多休息。