健康生活

便秘能吃荸薺嗎

便秘患者在生活中是可以吃荸薺的,但是不要食用太多就好了,因為食用太多的荸薺會導致腸道出現無法消化的情況,影響到病情的治療,所以便秘患者應該要注意自己的食用量。其實,便秘患者在生活中適當的吃一些荸薺對于治療便秘是有幫助的,所以建議大家應該要對于荸薺的營養價值有一些了解。

便秘患者是可以適當的吃一些荸薺的,因為荸薺這種東西是我們民間治療便秘的偏方,它對于便秘的治療效果是不錯的,只是我們應該要注意荸薺的用量,因為荸薺是一種熱氣的食物,會硬性到腸胃的消化。

吃荸薺治便秘要先對癥

據《健康時報》報道,對于民間流傳的每天吃40多個荸薺就能治好便秘的“偏方”,需要提醒的是,適量食用荸薺確實有防治便秘的作用,但荸薺對實熱、陰虛或氣滯所引起的便秘效果較佳,而對氣虛、血虛及陽虛所引起的便秘則不適宜。而且每天進食荸薺的量也不宜偏多,且不宜長期食用。

中醫飲食養生學認為,荸薺味甘性寒,具有清熱化痰、消滯利濕的功效,適用于發熱煩躁口渴、便秘、痰熱咳嗽、肝陽上亢(如高血壓病)等病癥。

食用荸薺有生食和熟食兩種方法。生食:可將荸薺洗凈,削去外皮,直接食用。荸薺生食寒性較為明顯,主要具有清熱化痰,潤腸通便的功效,適合于有咳嗽痰黃、咽干口渴、咽喉腫痛、大便干結等癥狀的患者食用。熟食:將荸薺洗凈煮熟,削去外皮后食用,主要具有開胃消滯,利濕止瀉的功效,適合于有食欲不振、消化不良、小便不利、痢疾腹瀉等癥狀的患者食用。

由于荸薺屬于寒性食物,所以脾胃虛寒及血虛者不宜食用。健康人也不宜長期食用,以免寒涼之氣損傷人體的陽氣。另外,荸薺中含淀粉較多,糖尿病患者也應慎食。

緩解便秘 荸薺比藥靈

去年1月份,在農貿市場買菜時,發現一位70多歲的大爺買了很多荸薺。于是,好奇地問道:“您買這么多荸薺干什么用呀?”大爺耐心地告訴我,兩年前他得了便秘,自從吃了荸薺,癥狀大為好轉。我聽后,喜出望外,馬上請教他怎么吃?大爺說道:“把荸薺洗干凈,掐頭去尾,中間不削皮。如果3~4天排便1次,每天吃50~60個;如果兩天排便1次,每天吃40個;如果大便干結,每天可吃20~30個。”大爺提醒說,吃一段時間荸薺后,便秘會很快緩解,但不能停止食用,需堅持天天吃。

聽了大爺的建議,馬上買了20斤荸薺回家。堅持食用一周后,大便沒有以前那樣干結,排便時間也從原來的4~5天縮短到2~3天。僅一周時間,療效就比藥物明顯,而且還沒有藥物副作用。于是,吃荸薺的習慣一堅持就是兩年,即便出差也要帶上幾斤荸薺。目前,大便恢復正常,過去因便秘引起的腹脹、腹痛、食欲不振、痔瘡等癥狀也隨之消失。

通過文章對于便秘患者能吃荸薺的介紹,相信便秘患者都應該知道在平時食用荸薺的好處了。荸薺這種東西我們在生活中經常會利用到一種藥材,我們應該要對于它的使用方法有一定了解才好,這樣方便我們去治療便秘。