米飯的熱量

就我們一般用的那種小碗，一碗有多少熱量?

據《健康時報》報道，雖然紅酒已被公認為健康食品，但過量飲用同樣有肥胖危機。專家指出，酒是由谷類或水果經酵母發酵而成的，酒精含量濃度越高的酒，其卡路里也相對較高。如果想知道自己每次喝酒后究竟攝取了多少卡路里，可以用一個方程式計算酒精卡路里：喝酒量(毫升)×酒精濃度×7=所含卡路里。一杯250毫升的紅酒或啤酒，與一碗白米飯的熱量差不多，約240卡路里。

喝酒雖然容易發胖，但是少量飲酒又有助于維持心臟和全身血管的健康。不過所謂少量要因不同性別、年齡、體質、個人身體吸收速度及肝臟對酒精分解的能力而異。由于東方人體形較西方人小，所以東方男性一天最多可飲用兩杯355毫升啤酒或142毫升葡萄酒或43毫升烈酒，女性酒量應減半，每星期應至少兩天完全不飲酒。