經常熬夜者養生食譜之白靈菇飛蟹湯

熬夜是一種不良的生活習慣，熬夜雖然很多人都知道不好，但是有些人因為工作的需要不得不熬夜。熬夜者，如果長期都處於睡眠不足的狀態下，那麼時間久了就會對健康造成影響。據調查，長期睡眠不足會導致大腦和相應器官得不到充分的調整，那麼就有可能造成判斷力下降、思維遲鈍等症狀。睡眠嚴重缺乏的時候，還有可能誘發心理疾病，嚴重的時候還可能使人出現雙重人格，甚至誘發精神病。

經常熬夜不僅對人的精神有影響，還有可能對生理健康產生影響。可能造成食欲減退、消化不良、免疫力下降、或者加重失眠症狀、心腦血管疾病等。因此，對於熬夜的人來說，這不僅僅是一個作息的問題、工作的問題，這已經對健康產生了影響，經常熬夜的人要適可而止，以免造成嚴重的影響。

對於經常熬夜的人來說，平時應該要提高保健意識，經常食用一些具有滋補功效的湯品，有病治病，沒病可以強身。對此，我們為經常熬夜的人推薦一款養生食譜，這道食譜是白靈菇飛蟹湯，具體的做法及食療功效，下面一一為大家講解。

白靈菇飛蟹湯的做法：

1、食材：白靈菇200克、螃蟹1只、蔥花;

2、調味料：鹽1小匙、胡椒粉半小匙、蘑菇高湯2杯、黃酒;

3、做法：

a、先把白靈菇洗乾淨、切片;螃蟹洗乾淨，剁塊;

b、把蘑菇高湯、白靈菇、螃蟹一同放入鍋中，燒開後，加入鹽、胡椒粉及少許的黃酒，用小火燉;

c、等燉到入味的時候，撒上少許的蔥花，即可出鍋，食用。

食療功效：這道食譜中，白靈菇含有豐富的蛋白質、脂肪、多糖及各種的維生素和礦物質，能夠有效的調節人體生理平衡，具有清熱解毒，補腦提神、增強免疫力等功效。對於經常熬夜的人來說，這道食譜是具有很好的滋補作用。