肝火旺盛怎么調理 五款食療澆滅肝火

肝火旺盛怎么調理?中醫用“火”來形容身體內的某些熱性癥狀，上火的程度較“熱氣”還重。一般所說的上火，也就是人體陰陽失衡后出現的內熱癥。那么肝火旺盛吃什么好?下面小編給大家推薦幾款養生食療，調理肝火旺盛，一起來看看。

肝火旺盛怎么調理

一、蓮子湯

表現癥狀：分虛實兩種，虛火表現為低熱、盜汗、心煩、口干等;實火表現為反復口腔潰瘍、口干、小便短赤、心煩易怒等。

食療法：蓮子30克(不去蓮心)同，梔子15克(用紗布包扎)，加冰糖適量，水煎，吃蓮子喝湯。

二、吃豬肝

表現癥狀：干咳無痰或痰少而粘、潮熱盜汗、手足心熱、失眠、舌紅。

食療法：豬肝1付，菊花30克(用紗布包好)，共煮至肝熟，吃肝喝湯。

三、喝綠豆粥

表現癥狀：分虛實兩種，虛火表現為輕微咳嗽、飲食量少、便秘、腹脹、舌紅、少苔;實火表現為上腹不適、口干口苦、大便干硬。

食療法：石膏粉30克(切忌過量)，粳米，綠豆各適量，先用水煎煮石膏，然后過濾去渣，取其清液，再加入粳米，綠豆煮粥食之。

四、喝梨水

表現癥狀：頭痛、頭暈、耳鳴、眼干、口苦口臭、兩肋脹痛。

食療法：川貝母10克搗碎成末，梨2個，削皮切塊，加冰糖適量，清水適量燉服。

五、吃豬腰

表現癥狀：頭暈目眩、耳鳴耳聾、腰脊酸軟、潮熱盜汗、五心煩躁。

食療法：豬腰2只，枸杞子，山萸肉各15克，共放入砂鍋內煮至豬腰子熟，吃豬腰子喝湯。

肝火旺盛適合吃的水果

1、性寒的水果：香蕉、無花果、獼猴桃、甘蔗、西瓜、甜瓜(香瓜)、柿子、柿餅、柚子等，其中西瓜具有清熱解暑、除煩止渴、潤腸、利尿等功效，夏天可以多吃。

2、性涼的水果：蘋果(微涼)、梨、橙子、草莓、芒果、羅漢果、蓮子芯、百合等，其中草莓中含有的胡蘿卜素是合成維生素A的重要物質，多吃草莓具有養肝名目、清熱解暑、除煩的作用。

3、性溫的水果：桃子、杏子、大棗、荔枝、桂圓肉、金橘、石榴、木瓜、松子仁、櫻桃等水果。

4、性平的水果：李子、葡萄、橄欖、蓮子、椰子汁、柏子仁、花生、白果、山楂等水果。

5、 草莓，中醫認為其有去火功效，能清暑、解熱、除煩。

6、 西瓜，性涼，對解暑很有幫助，且富含鉀鹽，有利于補充體內鉀鹽的缺失。切忌西瓜在冰箱里超過三小時。

7、 西紅柿，雖算不上水果，但其營養豐富，同樣能清澈解毒，平肝去火。

8、 梨，生津止渴，養血生肌，清熱降火，富含糖分和維生素，有保肝和幫助消化的作用。

9、 甘蔗，滋補清熱，且性寒，不易上火。

10、 一些性熱的水果，如橘子、菠蘿、桂圓、石榴、荔枝等，最好不要多吃。

除了調理養成良好的飲食生活習慣，還要不熬夜，適當運動，減輕壓力，保持愉快輕松的心情，這些都能減少火氣的形成哦。