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皮膚過敏能吃披薩嗎

人們生活現在的社會中,吃的蔬菜不免會有化肥,吃的豬肉不免會有催長素,人們的免疫力都給吃的下降了,那么我們就一個在日常生活中自己保養身體。到正規的超市去購買合格的食物來食用。人體的免疫力下降就容易引起皮膚過敏,免疫力低就會對很多的東西過敏,皮膚過敏時還會不容易好。

披薩是現在人們非常喜歡的一款西餐,它的種類又很多種,有夏威夷披薩、海鮮披薩和什錦披薩等,在皮膚過敏時一個少吃披薩,以免對披薩中的奶酪和食材再次過敏,不要因為一時的貪嘴讓自己受苦。

什錦披薩的制作方法:

1.餅皮材料(9寸PIZZA盤):

干酵母1小匙 溫水 120毫升

中筋面粉200克 糖2/3大匙 鹽1/3小匙

橄欖油 14克(可用色拉油代替;

也可根據喜好,使用20克黃油代替)

2.溫水溶于酵母,攪拌均勻,與面粉,糖, 鹽混合成面團,再將橄欖油揉進面團 (剛開始加油的時候不好揉,過一會就好揉了。

不過做PIZZA的面皮沒有面包那么講究,一開始就把油加進去也可以的)

3 、加了油揉好的面團,蓋上保鮮膜,放一旁發酵。

也可以放烤箱,調到40度,再放一杯開水進去,產生熱氣和濕氣, 幫助發酵(不過PIZZA餅皮要求沒 有那么嚴格,

根據自己口感把握需要發酵的程度就可以了)

4.面團放一旁發酵了,開始準備PIZZA汁和其他材料了。

PIZZA汁的材料:洋蔥1/3個,蒜頭4瓣 (洋蔥和蒜頭可以根據喜好適當增減)

橄欖油10克(可以用黃油或者色拉油代替),

番茄沙司3大匙 水4大匙

糖2/3大匙 鹽1/6小匙黑胡椒1/3小匙

牛至葉(PIZZA草)2/3小匙 (沒有就不加吧,加了味道比較好)

5.洋蔥蒜頭剁碎(剁得碎一點比較好)。

炒鍋加熱,放入橄欖油,將剁碎的洋蔥,蒜頭放入, 炒香(顏色開始變黃);

將番茄沙司,水,糖,鹽,黑胡椒,PIZZA草全部加入,

待開,關火即成PIZZA汁

9.PIZZA汁抹到面餅上,邊緣就不抹了。 抹好之后,鋪10-15克奶酪絲。

10.準備的材料除了剩下的奶酪絲以外,全部鋪到餅皮上。 餅皮邊緣刷上雞蛋液

烤箱預熱200度

11.烤箱預熱200度

PIZZA入烤箱中下層,200度,上下火15分鐘

取出,將剩余的奶酪絲鋪上, 入烤箱,再5分鐘左右,奶酪絲化掉,即可出爐了

披薩中含有很多的營養,有蛋白質、維生素和微量元素,人們在享受美味的同時還吸收營養。披薩適合不同年齡的人們食用,在西餐里面披薩是最受歡迎的食物。而且披薩的種類也很多,不會讓人們有吃膩的感覺。但是皮膚過敏的人就先控制一下自己吧,等回復健康了在食用。