孕婦能吃排骨嗎
排骨的營養價值很高,對這樣食物在選擇的時候,是可以放心進行,它含有豐富的蛋白質,在對人體體質提高上,有著很好的效果,而且常吃排骨對身體也不會有任何的影響,因此這樣的食物是不錯之選,那在吃排骨的時候,需要注意不能過多,適量的吃利于身體營養吸收,那孕婦能吃排骨嗎?
女性在懷孕期間,食物選擇不能隨意,對一些辛辣刺激的食物,要減少選擇,這樣對胎兒的發育也不會有任何的影響,那孕婦能吃排骨嗎這是很多人不太清楚的。
孕婦能吃排骨嗎:
孕婦能吃,豬骨湯多喝是有益的,孕婦不一定要大補特補,主要還是要注意營養均衡。
排骨有很高的營養價值,具有滋陰壯陽、益精補血的功效。熬湯來放上蔥,和一些相應的調味料,煮過后非常美味,也很有營養。
紅燒排骨
原料:排骨、胡蘿卜(可根據個人口味改成土豆等)、香菇、大蔥、姜、八角、陳皮。
做法:
1、把水燒開,把排骨放進沸水煮1分鐘,倒掉血水;
2、鍋中放入少量油,燒至冒煙,放入姜、大蔥爆香,再把排骨放入,翻炒片刻;
3、放入水,水開時放入八角、陳皮、胡蘿卜和香菇;
4、放入調料(紹酒、鹽、糖和老抽),大火燒20-30分鐘;
5、上碟前5分鐘放入雞精(或者使用王守義十三香)、淀粉水勾芡。
香酥排骨
用料:
1、豬排骨一斤。
2、蔥三棵。
3、老姜一塊。
4、醬油一大匙。
5、五香粉咖啡匙。
6、熟芝麻一大匙。
7、香油一小匙。
8、鹽、味精適量。
9、湯或水一湯匙。
做法:
1、排骨斬段,過沸水撈出;蔥切段;姜切片。
2、將排骨放沸水鍋中煮約二十分鐘,撈出后裝碗里,放入醬油、姜片、鹽,拌勻碼味約三十分鐘。
3、鍋中放油燒至七成熱,下排骨炸至表面微黃色后撈出。鍋中留約一兩油,放入排骨、湯或水、五香粉、味精,用中火燒至湯汁將干時,放芝麻、香油鏟勻即可起鍋裝盤上桌。
以上就是對孕婦能吃排骨嗎詳細介紹,女性在懷孕的時候,都是可以選擇排骨,這類食物對女性身體各方面,都是有著很好的幫助,而且對排骨在制作上,可以選擇以上的方法,這樣的制作方法,女性吃的時候,對胎兒不會有任何的危害。